Prestations Écologiques Requises - Fleur En Fer Rouillé, À Piquer, Hauteur 100Cm

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Thursday, 1 August 2024
Les prestations écologiques requises (PER) sont l'une des réalisations centrales de la réforme agricole de 1996. Les PER sont une condition requise pour l'octroi de paiements directs et elles doivent assurer les bonnes pratiques agricoles et le respect de la loi. Mais une mise en œuvre lacunaire, des contrôles insuffisants et un affaiblissement insidieux de nombreuses exigences ont porté atteinte à d'importants standards minimaux requis par la législation, et ont pour effet qu'aucun des objectifs environnementaux fixés pour l'agriculture n'ont été atteints. Des améliorations fondamentales sont indispensables, si les PER veulent être ce qui été promis il y a 20 ans: un contrat social qui assure une agriculture durable. À vrai dire, le respect des lois et les bonnes pratiques agricoles ne devraient pas être une prestation, mais devraient aller de soi. À cet égard, le mot "prestations" est un peu exagéré. Le choix du terme semble carrément illégitime, quand on examine plus précisément les PER sous leur forme actuelle.

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back to top Notre environnement Prestations écologiques requises: l'essentiel sur les PER Nos producteurs·trices de lait sont soumis à des directives strictes et prennent soin de l'environnement, en fournissant par exemple les prestations écologiques requises (PER). Mais de quoi s'agit-il? L'écobilan: un outil de comparaison Les produits d'origine animale tels que le lait, le beurre ou la viande ont souvent mauvaise presse. Par rapport aux produits d'origine végétale, ils nécessitent en effet d'importantes ressources. On mesure l'impact environnemental de la production à l'aide de l'écobilan, ou bilan écologique. Cette méthode permet aussi de comparer les denrées alimentaires entre elles. La question est surtout de savoir si les aliments sont produits dans des régions qui s'y prêtent réellement. Avec tous ses herbages, qui couvrent 81% des surfaces destinées à l'agriculture, la Suisse offre un environnement idéal pour la production de lait. Notre environnement Les herbages: une facette de la Suisse Qu'est-ce qu'une "prestation écologique requise"?

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Les contributions sont versées lorsque les exigences liées aux prestations écologiques (PER) sont satisfaites dans l'ensemble de l'exploitation (art. 11 OPD). Les PER comprennent: 1. une garde des animaux de rente conforme à la législation sur la protection des animaux (art. 12 OPD) Les dispositions de la législation en matière de protection des animaux sont déterminantes. Celle-ci comprend la loi sur la protection des animaux, l'ordonnance sur la protection des animaux, d'autres dispositions d'exécution de l'Office sur la sécurité alimentaire et affaires vétérinaires (OSAV) et les manuels de contrôle que cet office publie ainsi que les ordres du vétérinaire cantonal compétent en matière d'exécution de la législation sur la protection des animaux dans le canton où l'étable ou la stabulation est située. pour tout renseignement: le vétérinaire cantonal. 4. une part appropriée de surfaces de promotion de la biodiversité (art. 14 OPD) Les surfaces de promotion de la biodiversité doivent représenter au moins 3, 5% de la surface agricole affectée aux cultures spéciales et 7% de la surface agricole utile exploitée sous d'autres formes.

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• Un dossier personnel avec: - la surface totale de l'exploitation, la surface agricole utile, la liste des parcelles, les surfaces des parcelles et des cultures; - les indications concernant le travail du sol, le semis, les soins aux cultures, les dates de fauche et de récolte et, pour les grandes cultures, les rendements; - l'utilisation des engrais et des phytosanitaires (date, nom du produit, quantité/ha). Ces données sont enregistrées sur le carnet des champs en zone de culture ou le carnet des prés en zone herbagère ou à l'aide d'autres outils d'enregistrement similaires. • Un plan de situation des parcelles (par exemple carte 1:25000 agrandie) sur lequel sont mentionnés le nom des parcelles, le numéro, ainsi que les différents types de surfaces de compensation écologique. • Pour les cultures maraîchères: un plan de rotation est exigé (voir point 3. 3. – page 3). • Autres enregistrements ou justificatifs nécessaires (selon Guide Suisse-Bilanz - voir extrait page 9-13). Les documents de contrôles des exploitations doivent être reconnus et approuvés par la PIOCH.

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8. Toutes les cultures cultivées sur l'exploitation doivent être enregistrées. Il faut déclarer sur quelle parcelle la culture maraîchère a été cultivée. Si la parcelle est divisée en unités d'exploitation, l'assolement doit être indiqué pour chacune d'entre elles. En outre, si la taille des unités d'exploitation change d'une culture à l'autre, la disposition des cultures doit être déclarée sur un document comportant un axe de temps et un axe de grandeur (voir la fiche PER – 1b: « Plan de rotation pour les cultures maraîchères », également disponible sur Internet en format PDF ou Excel). Groupe romand de coordination PER grandes cultures, fourragères, maraîchères et PIOCH 3 28. 11/MAM/cfr/ReglesTechniques-2012

Pour les exploitations gérées selon les dispositions de l'ordonnance sur l'agriculture biologique, l'application des exigences posées par Bio Suisse fournit la preuve d'un assolement régulier. Nombre de cultures et parts des cultures Les exigences valables pour cette variante sont les suivantes: Il y a lieu de pratiquer au moins quatre grandes cultures différentes. Une culture est prise en considération si elle couvre au moins 10% des terres assolées. Les cultures qui couvrent moins de 10% peuvent être additionnées et comptent comme une culture supplémentaire pour chaque tranche de 10% des terres assolées qu'elles dépassent ensemble. En outre, les parts maximales des cultures ou la part maximale des cultures principales ne doivent pas être dépassées. Part maximale des cultures principales Culture en% a. Céréales, au total (maïs et avoine non compris) 66 b. Blé et épeautre 50 c. Maïs 40 d. Maïs avec sous-semis, maïs avec semis sous litière, en bandes fraisées ou directs après engrais vert, cultures dérobées ou prairies artificielles e. Prairies à maïs (autorisation d'utiliser des herbicides dans les lignes uniquement) 60 f. Avoine 25 g. Betteraves h.

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