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Produits lise watier thé du Labrador L'extrait du thé du Labrador est infusé dans certaines formules anti-âge des produits Lise Watier. Cette plante permet de combattre efficacement les radicaux libres causés par la pollution et les rayons UV. Huile essentielle de thé du Labrador La distillation à la vapeur d'eau des feuilles et des fleurs produit l'huile essentielle. Elle est reconnue pour apaiser tous les types de peaux, même les plus sensibles. Eau florale thé du Labrador L'hydrolat ou eau florale est un produit riche en antioxydants. Connue pour ses propriétés anti-âge, cette eau florale apaise les inflammations de la peau. L'hydrolat est recueilli lors de la distillation à la vapeur d'eau des feuilles et des fleurs. Le but est d'obtenir de l'huile essentielle. Préparation thé du Labrador Le thé du Labrador dégage une odeur caractéristique. On adore son goût exquis en infusion et il est excellent pour mariner la viande de gibier. On peut aussi l'utiliser à la place de l'essence de vanille dans les desserts.
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Très riche en huiles essentielles, il possède des qualités antiseptiques et antibiotiques. Son pouvoir analgésique en fait d'ailleurs un allié de taille contre les maux de tête et les migraines. Plus particulièrement, il agit contre les troubles hépatiques, en drainant le foie et en réparant le tissu hépatique. «Les herboristes vont vous indiquer comment l'utiliser pour des fins thérapeutiques plus précises et délicates», note Louise Bouchard. POSOLOGIE En interne, pour une utilisation quotidienne, le thé du Labrador se consomme en faible quantité. Pour une personne, il suffit de deux à trois feuilles infusées dans une tasse d'eau bouillante pendant cinq minutes. Recette de limonade de Louise Bouchard Pour un litre de thé, prendre 12 feuilles, quatre à cinq tranches de citron et 2 c. à thé de miel. Dissoudre d'abord le miel et extraire les principes actifs du thé dans une demi-tasse d'eau chaude. Après quelques minutes, déposer la préparation sur des glaçons et allonger avec le reste d'eau.
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Le thé du Labrador peut être préparé en décoction. Il suffit de mettre les feuilles dans une casserole d'eau froide, de porter à ébullition et de laisser mijoter 2 à 3 minutes. On peut aussi l'infuser comme un thé, avec de l'eau bouillante, de 5 à 7 minutes, au goût. Les Amérindiens de diverses nations connaissent bien le thé du Labrador depuis des siècles et s'en servent pour ses vertus médicinales. Les feuilles de thé du Labrador sont en effet reconnues pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. La tisane aurait aussi un effet apaisant et aiderait à combattre l'insomnie.
Description Préparation Détails Il ne s'agit ici pas ici d'un thé à proprement parler mais bien d'une plante qui était consommée par les peuples autochtones du Canada. On l'utilisait pour soigner bien des maux: rhume, étourdissements, brûlures d'estomac, problèmes rénaux et même la gueule de bois. L'infusion développe un mélange d'arômes évoquant la résine, la menthe poivrée, l'estragon et le pamplemousse. Les jeunes feuilles entières sont de qualité, cueillies en forêt au Québec et séchées avec soin. Le séchage est une étape cruciale dans la conservation de cette tisane. Pas suffisamment séchées, les arômes et saveurs seront fades et la conservation en sera réduite. Trop séchées, les feuilles seront cassantes et le goût, altéré. Nom latin: Ledum groelandicum Récolte de 2021 15 g donne 15 infusions de 500 ml
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