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RENCONTRE Chaque mois, le journal va à la rencontre d'un éleveur en Gironde. Dans ce numéro, il s'agit de Jean-Christophe Duleau, éleveur de pigeons de chair à Brannens. En Gironde les éleveurs de pigeons de chair se comptent sur les doigts d'une seule main. Jean-Christophe Duleau de Brannens est l'un de ceux là. Pourtant au début, rien ne laissait à penser qu'un jour, cet ouvrier métallurgiste se reconvertirait dans l'élevage. Quoique… Pourquoi pas moi? Dans la famille Duleau, l'élevage de pigeon, pour la consommation familiale, a toujours été à l'ordre du jour. Chez ses grandsparents le volatile a toujours eu sa place dans les séchoirs à tabac. Puis chez les parents. Jeune déjà, Jean-Christophe a monté un petit élevage «J'avais quelques couples (1) mais à 40 euros par couple, il fallait de l'argent». Élevage de pigeon à vendre paris. Pendant douze ans, Jean-Christophe travaille dans un atelier de charpentes métalliques. Pendant toutes ces années, il ne perd pas l'élevage de pigeon de vue. Jusqu'au jour où, dans le journal local, il repère une information annonçant la vente d'un élevage de pigeons dans le Gers.
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Une bonne partie de notre cheptel était issue de notre élevage "passionnel", et nous avons acheté l'autre partie à des sélectionneurs afin d'avoir des pigeons de bonne conformation et de bonne productivité. Très vite, nous avons décidé de faire nos propres reproducteurs. Nous arrivons désormais à 800 couples de pigeons. Élevage de pigeon à vendre a vendre. Basés sur la recherche d'une qualité gustative et authentique de nos produits, nous avons tout naturellement orienté notre élevage vers une alimentation pur grain, ce qui nous conduit directement à un pigeon fermier de très grande qualité.
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Pour voir les disponibilités, se rendre dans la rubrique "jeunes 2017". 06/02/17, Les jeunes de la 1ère tournée sont disponibles à partir du 10 février 2017. ---------------
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Mais par-dessus tout, l'information la plus essentielle est que cet éleveur vit exclusivement de sa production. «Si c'est possible pour lui, pourquoi pas moi? Je réalise alors que l'on peut en faire son métier». Avec des copains et son beau père Jean- Christophe construit un, puis deux bâtiments. L'élevage passe de 20 à 400 couples. Jean-Christophe est toujours pluri-actif. Ouvrier et éleveur. Tout étudié, tout calculé En 2003, la rencontre avec André Lapique, conseiller agricole à l'ADAR de Langon, sera déterminante. «Mon cousin m'a parlé de l'ADAR et de l'aide qu'elle pourrait m'apporter pour concevoir un élevage. J'ai donc pris rendez-vous. Avec Monsieur Lapique, l'élevage du pigeon comme activité agricole principale a été sérieusement abordée. Ensemble, nous avons tout étudié, tout calculé de la production à la vente. Et je me suis installé! ». Fini le travail dans la construction de charpentes métalliques. Pigeon paon blanc : la Ferme de Beaumont, Les pigeons. 2003 est aussi l'année de son mariage. «Quand mes beaux parents ont su que j'arrêtais mon travail comme salarié je crois qu'ils ont été un peu inquiets…» Petit à petit, la professionnalisation se met en marche et en 2011, Jean-Christophe décide de développer sa production en doublant sa surface en volières.
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