Vente Atelier À Rénover Lyon — Recette Baguette Fourrée Au Chorizo

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Tuesday, 2 July 2024

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Vente Atelier À Rénover Lyon Institute Of Origins

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Recette Baguette Fourre Au Chorizo Quebec

4 Ingrédients 8 personne/s Garniture 100 gramme de beurre mou 3 oeufs durs 200 gramme de St Moret 200 gramme de gruyère râpé 40 gramme d'olives noires 200 gramme de chorizo 100 gramme de poivrons 2 baguettes de pain 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! Recette baguette fourre au chorizo le. 5 La préparation de la recette 1. Couper la baguette et enlever la mie, réserver (la baguette, la mie n'est pas réintégrée dans la recette). 2. Mettre les oeufs durs, le chorizo et les poivrons coupés grossiérement puis les olives dans le bol et mixer 4 secondes/vitesse6. 3. Y ajouter le beurre, le St Moret et le gruyère râpé dans le bol et mélanger 1 mn/ "Sens de rotation" /vitesse 3.

Une nouvelle baguette apéro, cette fois-ci aux notes un peu espagnoles. Encore une fois rien de compliqué à préparer, et un succès assuré pour les amateurs de ces saveurs! TEMPS DE PREPARATION: 15 minutes TEMPS DE CUISSON: 20 minutes TEMPS DE REPOS: 24 h INGREDIENTS 1 baguette 100 g de chorizo 100 g de chèvre frais 150 g de fromage frais type St Morêt 1/2 poivron rouge 1 cs d'ail semoule 1 cc de thym frais Sel et poivre 5 baies du moulin Couper la baguette en 2 puis les 2 parties en 2 dans leur longueur juste d'un côté. Retirer la peau du chorizo. Couper le chorizo et le poivron rouge en dés. Dans un bol, mélanger le chèvre frais et le fromage frais. Saler et poivrer. Recette baguette fourre au chorizo quebec. Ajouter les dés de chorizo et poivron, l'ail semoule et le thym frais. Bien mélanger. Remplir la baguette de cette préparation, bien serrer la baguette (il ne faut pas que ça déborde, si besoin retirer l'excédent). Envelopper de papier aluminium et enfourner 20 minutes à 180°C. Retirer l'aluminium et faire refroidir sur une grille.