Brique Réfractaire Alimentaire Mondiale – Recettes D'Airelles Et De Pommes
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Pommes Chaudes Aux Airelles
Pour la farce des Chanteclerc ou Belle de Boskoop. Sortez votre volaille une heure avant la cuisson et laissez-la à température ambiante. Comptez environ 15 minutes de cuisson pour 500g. Piquez la volaille avant la cuisson pour que la graisse s'échappe. Commentaires Idées de recettes Recettes pour cuisiner l'oie Recettes de viandes de Noël
Pommes Aux Airelles Marmiton
Enfourner au four préchauffé pendant environ 30min (ou 20min si ce sont des moules individuels) Servir chaud, tiède ou froid. Personnellement je le préfère froid.
Pommes Aux Airelles Au Four
On continue dans les pommes aujourd'hui ^^ Oui décembre n'offre pas un choix mirobolant de fruits mais il est toujours possible de trouver plein d'astuces et de petites recettes pour les accommoder de milles façons;) Je vous propose donc de réaliser de petites tourtes qui seront parfaites pour votre pause avec un délicieux thé de Noël ou un bon chocolat chaud! Je suis partie de ma recette de mince pies pour faire ces petites tourtes: à la place du mince meat, je fais une farce à base de pommes et d'airelles (pour le côté Noël lol) que j'arrose généreusement de schnaps (du marc de gewurtzraminer pour ma part). Bien sûr, si vous ne souhaitez pas mettre d'alcool, c'est tout à fait faisable sans! Petites tourtes aux pommes et airelles - Recette pour Noël. Remplacez par un jus d'orange fraichement pressé ou de l'eau de fleur d'oranger;)
Baissez votre four à 160° et laissez cuire 1 heure à 1 heure 30. (cuisson lente, gratin onctueux). Piquez les pommes de terre pour vérifier leur cuisson, elles doivent être fondantes. Ne pas ajouter de gruyère râpé! Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site