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Bricks aux champignons et à la raclette Je vous invite au Paradis avec cette version de croque Monsieur légère et végétarienne. Ici, pas de pain de mie, j'utilise des feuilles de briques qui sont bien plus légères et bien plus digestes! Pour la garniture, on est sur du fondant puant, comme on l'aime, j'ai nommé: le fromage à raclette! Avec un peu de champignons bien sûr pour la bonne conscience (mais pas trop)! Prep Time: 5 Minutes Cooking Time: 6 Minutes Total time: 11 Minutes Servings: Pour 2 repas Ingredients 4 feuilles de brick 4 tranches de fromage à raclette champignons de Paris Instructions 1. - Faire chauffer l'appareil à croque. 2. - Couper les champignons en lamelles. 3. - Répartir au centre d'une feuille de brick: des tranches de champignon et 2 tranches de raclette de tel sorte à obtenir un carré pour faciliter le pliage. Conseil: couper le fromage en petits morceaux pour mieux le répartir. 4. - Rabattre les 4 bords de la feuille de brick, la glisser dans l'appareil à croque en veillant à mettre la partie ou les bords sont rabattus dessous et laisser cuire 3 minutes environ.
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Mélangez la purée de pommes de terre avec les épices et l'huile. Faites cuire la viande de boeuf dans une poêle, puis intégrez au mélange. 2. Répartissez la recette sur une feuille de brick, avant de la transformer en samoussas. Faites cuire 3 minutes dans l'huile de friture bouillante. Samoussas purée et miel Osez ces amuses-bouches pour accompagner vos entrées. Crédit: shutterstock -3 pommes de terre -12 feuilles de brick -1 cuillère à soupe de cumin -3 cuillères à soupe de miel -Sel, poivre 1. Réduisez les pommes de terre cuites en purée et mélangez avec le cumin, ainsi que le miel. Remplissez une demi-feuille de brick, puis repliez de manière à créer un triangle. pouvez faire griller 15 minutes à 200°C au four. Samoussas au chocolat Croustillez pour ces samoussas chocolatés! Crédit: istock -15 feuilles de brick -20 noisettes -Pâte à tartiner au chocolat rasez les noisettes et mélangez à la pâte à tartiner au chocolat. une bonne cuillère sur la surface du papier alimentaire, puis enfournez 10 minutes à 180°C.
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Roulez enfin. cuire les nems dans un bain de friture durant 5 minutes. Mozza stick Régalez-vous avec ces bâtonnets au fromage! Crédit: istock -6 feuilles de brick -2 boules de mozzarella -Feuilles de basilic -2 tranches de jambon des lamelles de mozzarella et enroulez-les dans des tranches de jambon. 2. Déposez sur une feuille de brick et parsemez de basilic. Enroulez en bâtonnet. cuire au four à 170°C pendant 15 minutes.
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Imprimer la recette Vous savez à quel point j'aime la raclette. Ce n'est plus un secret pour personne. 😆 Lorsque je fais de la raclette, je prends toujours un peu plus de fromages qu'il n'en faut. Avec le fromage restant, je fais des recettes comme ce burger à la raclette ou encore ce pain hérisson pour l'apéro. Cette fois-ci, j'en ai fait des cigares à la raclette. L'avantage de cette recette c'est qu'elle vous demandera très peu d'ingrédients. Il vous en faudra d'ailleurs deux: des feuilles de bricks et du fromage à raclette (of course). Pour le pliage, rien de plus facile! Il suffit de faire de couper vos feuilles de brick en deux, de disposer le fromage au bord, on rabat les côtés et on roule! 😉 Un peu comme les rouleaux de printemps en fait. C'est une super idée pour un apéro entre ami(e)s. Mon petit doigt me dit qu'ils vont adorer l'idée… 😀 Vous pouvez utiliser d'autres fromages pour réaliser cette recette comme du munster, du reblochon, de l'emmental… Bref, un fromage qui fond au four.
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