Filet De Lotte Livraison De Poisson Frais Avec La Poissonnerie Luximer, Appart'City Angers - Saint-Serge Ney Chalouére - 57 Rue De Rennes
Appelez-nous au: 02 98 97 01 80 Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total Agrandir l'image Référence 025048 Le foie de lotte est un met recherché souvent considéré comme le foie gras de la mer. Son goût subtil et sa finesse en font un produit d'exception. Contact par téléphone au 02 98 97 01 80 ou via le formulaire de contact Livraison Livraison sous 48h Sav Contactez-nous au 02 98 97 01 80 Paiement Sécurisé Paiement 100% sécurisé par carte bancaire (Mastercard, Visa,... ) et chèque.
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Référence: 3760020066215 Producteur: La Compagnie Bretonne du Poisson Foie de lotte, 180gr, fabrication en Bretagne Plus de détails Prix au kilo: 51, 27 € TTC En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 5 points de fidélité. Votre panier totalisera 5 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 10 €. Plus que 75, 00 € pour bénéficier de la livraison offerte! Les informations produit Foie de lotte, 180gr, Made in Bretagne Nom du Bateau sur chaque boite de foie de lotte. Composition, ingrédients: Foie de lotte frais pêchées en Atlantique Nord Est, sel. Allergènes: trace possible de crustacés Tradition, usage: Rigoureusement sélectionnés, nos foies de lotte sont travaillés frais et emboîtés à la main au naturel. Véritable foie gras de la mer, vous pouvez le servir frais, découpé en fines tranches sur des toasts grillés ou à coté d'une salade. A conserver dans un endroit sec Dluo 6 mois, à mettre au frais de préférence avant utilisation. L'huile que vous trouvez dans la boite est produite par le foie pendant la cuisson, sa couleur varie selon les zones de pêche de la lotte: N'hésitez pas à utiliser cette huile et à en faire une sauce pour votre salade en y ajoutant vinaigre et moutarde.
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FAO 27-7 Méthode de pêche: Chalut ou Filets maillant Poids net: 400g
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Fondée en 1967, sa vocation première est l'engagement de bénévoles et gratuit au service de la sauvegarde de la vie humaine en mer et sur les plages. Voir le site
Cependant, le filet de lotte réduit à la cuisson en rendant beaucoup d'eau. En plat principal, comptez au moins 1 kg pour 2 à 3 personnes. Sa chair, maigre et ferme, se cuisine un peu comme de la viande: - Lotte sautée: à la poêle avec un peu de beurre ou d'huile - Lotte grillée: en brochettes avec des herbes, ou encore emmaillotée avec de la poitrine de porc fumée. - Lotte en sauce: sauce américaine, aux échalotes... - Lotte rôtie: au four arrosée de son huile ou vin de cuisson Comme les autres poissons, elle se prête à des cuissons plus "diététiques": - Lotte en papillote: cuite au four, dans une feuille d'aluminium, avec un peu d'ail et de beurre - Lotte à la vapeur: cuite dans une cocotte ou un cuiseur-vapeur - Lotte pochée: cuite dans une casserole d'eau bouillante Pensez aussi aux recettes traditionnelles, telles que la Lotte à l'armoricaine ou la Lotte à l'américaine, mais aussi aux recettes plus exotiques comme le Lotte au curry! Valeur nutritionnelle (100g): Calories: 70 kcal - 293kJ Protéines: 16, 7g Graisses: 0, 2 g Cholestérol: 44, 1 mg Zone de pêche: Pêchés en Atlantique Nord-Est.
Le niveau de l'indice va du plus prudent (1: confiance faible) au plus élevé (5: confiance élevée). Plus nous disposons d'informations, plus l'indice de confiance sera élevé. Cet indice doit toujours être pris en compte en regard de l'estimation du prix. En effet, un indice de confiance de 1, ne signifie pas que le prix affiché est un mauvais prix mais simplement que nous ne sommes pas dan une situation optimale en terme d'information disponible; une part substantielle des immeubles ayant aujourd'hui un indice de confiance de 1 affiche en effet des estimations correctes. Réactualisées tous les mois pour coller à la réalité du marché, nos estimations de prix sont exprimées en net vendeur (hors frais d'agence et notaires). Les bornes de la fourchette sont calculées pour qu'elle inclue 90% des prix du marché, en excluant les 5% des prix les plus faibles comme 5% des prix les plus élevés de la zone " France ". Location de logements de 1 à 24 mois.. En Ile-de-France: Les prix sont calculés par MeilleursAgents sur la base de deux sources d'informations complémentaires: 1. les transactions historiques enregistrées par la base BIEN des Notaires de Paris / Ile de France 2. les dernières transactions remontées par les agences immobilières partenaires de MeilleursAgents.
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Les équipements et services proposés incluent un poste informatique, une réception ouverte 24 heures sur 24 et une consigne à bagages. Un parking payant sans service de voiturier est disponible dans l'enceinte de l'établissement.
Lieu Prix m² moyen 0, 0% moins cher que la rue Rue de la Mare 2 668 € / m² 10, 8% que le quartier Saint-Jacques / Nazareth 2 991 € que Angers Cette carte ne peut pas s'afficher sur votre navigateur! Pour voir cette carte, n'hésitez pas à télécharger un navigateur plus récent. Chrome et Firefox vous garantiront une expérience optimale sur notre site.