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Les terroirs caillouteux, avec des dominantes tour à tour schisteuses, siliceuses ou partiellement argileuses donnent des vins liquoreux d'une grandre complexité. Les raisins, exclusivement issus du cépage Chenin blanc, sont récoltés par tris successifs une fois la pourriture noble parfaitement développée. Coteaux du Layon 2014 (lot de 6 bouteilles) : Amazon.fr: Epicerie. Les Côteaux de Layon sont célèbres pour leur belle robe or pâle, tirant parfois sur le vert, pour leurs arômes où se mêlent la pêche, l'abricot, le miel et l'acacia, pour leur rondeur, leur souplesse et leur plénitude. Leur capacité de vieillissement est exceptionnelle. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 11% Région: Vallée de la Loire Millesime: 2003 Couleur: Blanc Liquoreux Température de service: 6° Viticulture: Conventionnel Superficie: 1700 Production: 51000 hectolitres Intensité du vin: Gourmand Arôme dominant du vin: Fruits exotiques Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Chenin Blanc Vous constatez un problème sur ce lot?
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Enchère Miel Vin de méditation Un liquoreux au nez charmeur et à la bouche néanmoins fraîche. Un vin très digeste. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq très lég marquée Région: Vallée de la Loire Appellation / Vin: Coteaux du Layon Faye d'Anjou Propriétaire: Richard Leroy En savoir plus... 1 er cru Chaume : blanc Coteaux du Layon 2014 coteaux-layon. Présentation du lot Coteaux du Layon Faye d'Anjou Clos des Rouliers Richard Leroy La cuvée On ne présente plus les vins de Richard Leroy, que leur réputation précède. Le Clos des Rouliers aujourd'hui déclassé en vin de France suite à des désaccords profonds avec l'INAO. La qualité des vins de Richard Leroy n'en demeure pas moins grande. Il signe ici un 100% chenin parfaitement équilibré entre la sucrosité et la fraîcheur. Un vin parfaitement digeste. Le domaine Richard Leroy Richard Leroy, que rien ne prédisposait à devenir vigneron (il n'a aucun vigneron dans sa famille et a étudié les sciences économiques) si ce n'est la passion, dispose de 2, 7 hectares à Rablay-sur-Layon depuis le milieu des années 1990.
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Autrefois produites en liquoreux sous l'appellation Coteaux du Layon et en sec en Anjou, les cuvées sont désormais produites en VDF à la suite de désaccords profonds avec l'INAO. Les rendements sont très faibles, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Le vignoble est évidemment conduit en bio et les vendanges sont manuelles. La quantité de soufre a été fortement réduite, millésime après millésime. On trouve peut-être ici l'une des expressions les plus fines du chenin. C'est d'ailleurs un secret de polichinelle car les vins sont désormais recherchés par les amateurs du monde entier. Prix coteaux du layon 2014 2015. Malheureusement, la production est dérisoire... Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 12. 50% Région: Vallée de la Loire Propriétaire: Richard Leroy Millesime: 2001 Couleur: Blanc Liquoreux Température de service: 10° Viticulture: Biologique et nature Intensité du vin: Liquoreux Arôme dominant du vin: Miel Occasion de dégustation: Vin de méditation Encepagement: 100% Chenin Blanc '>Chenin Blanc Vous constatez un problème sur ce lot?
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