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Voilà un métier passionnant et prometteur! L'alimentation est à la base de nos vies et tout le monde mange. C'est un domaine qui ne sera jamais mis de côté, car que l'on soit gourmand ou non, il faut bien acheter de quoi se nourrir. La cuisine bio en particulier intéresse de plus en plus de gens. En effet, nous sommes de plus en plus à être à a recherche d'une cuisine saine, de qualité. Mais il y a toutes les embûches du prix, de la facilité et de la rapidité qui ne sont pas évidentes à faire tomber. « Cours de cuisine à domicile » peut avoir deux significations: cela peut être vous qui vous déplacez chez votre client et allez lui donner des cours dans sa propre cuisine. Dans ce cas, assurez vous d'apporter avec vous le matériel éventuellement nécessaire et que votre client n'a peut être pas, il en va de même pour les produits dont vous aurez besoin. Vous pouvez aussi proposer des cours de cuisine chez vous, pour peu que vous possédiez une cuisine assez grande et propre, dans laquelle les gens se sentent en confiance.
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Vous pouvez proposer des cours de cuisine, mais aussi des conseils culinaires, ou encore proposer d'aider un futur formateur dans ce domaine en lui donnant les bases, soit de la cuisine, soit des méthodes pour se faire connaître, etc. Une entreprise rentable Les tarifs d'un cours de cuisine varient de 20 à 90 euros par personne et par heure selon le nombre de personnes dans le groupe, le fait que vous soyez plus ou moins connu, l'endroit où vous habitez, etc. Vous avez l'avantage de pouvoir gérer votre emploi du temps et vos déplacements comme vous le souhaitez. Vous n'avez aussi pas besoin d'avoir un local. Une fois que vous aurez démarré et que vous commencerez à être reconnu, vous verrez qu'il se produira un énorme déblocage: vous proposerez alors vos services dans des salons, des expositions, vous donnerez des conférences, vous ferez des repas pour des groupes ou des entreprises, vous donnerez des cours de cuisine par internet, etc… tout cela si vous en avez envie bien sûr!
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Quels seront vos clients potentiels? Vote « clientèle reine » sera les mères (ou les pères) de famille. Qu'il soit au foyer ou qu'il travaille, tout parent cherche une manière facile de cuisiner, avec des envies différentes. Beaucoup de personnes s'intéressent à la cuisine bio et veulent apprendre à cuisiner bio facilement, ou rapidement, sans que cela ne revienne trop cher, avec de nouveaux produits, ou au contraire des produits simples. Ils veulent aussi savoir où se fournir, etc. Les gens aiment beaucoup apprendre ensemble et la cuisine peut devenir un moyen convivial de s'amuser entre amis. Proposez des cours de groupes où vos clients viennent entre amis, ou des cours de groupe dans lesquels les gens ne se connaissent pas: cela peut être l'occasion de nouvelles rencontres. Ainsi, vos cours de cuisine peuvent être destinés: aux particuliers qui veulent apprendre la cuisine, individuellement ou en groupe, pour mieux recevoir leurs amis, reproduire les recettes apprises ou parfaire leurs connaissances, aux entreprises, associations et autres qui veulent améliorer l'ambiance au sein leurs équipes par exemple.
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À propos du service de cours de cuisine Avec La Belle Assiette, apprenez chez vous les recettes de nos chefs et leurs astuces! Que vous soyez un apprenti cuisinier ou expérimenté, les Chefs de La Belle Assiette seront ravis de partager avec vous un moment de transmission culinaire. En famille ou entre amis, découvrez les techniques de base et des recettes uniques, puis, dégustez ensemble vos réalisations dans un endroit chaleureux et convivial: votre maison! Avec ces cours de cuisine, vivez une expérience culinaire différente, placée autour de l'apprentissage. Nos chefs s'occupent de tout: proposition d'un menu sur mesure, l'achat des ingrédients, la réalisation du cours de cuisine, la dégustation et le rangement de la cuisine.
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