Recette Riz À La Tomate – Magnetophone Akai 4000 Ds Mkii Series
Une recette pas chère pour les petits et les grands. © Jean-Claude Amiel Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 20 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 250 g de riz basmati 1 petit oignon doux gousse d' ail 100 de lardons allumettes 2 cuillère(s) à soupe de persil 400 de tomates concassées (fraîches ou en boîte) cuillère(s) à café de sucre en poudre 3 d'huile d' olive 40 de parmesan 12 tomates- cerises sel poivre du moulin Préparation Dans un poêle, antiadhésive, faites dorer les lardons à feu vif. Sortez-les à l'aide d'une écumoire et réservez-les. Jetez le gras et essuyez la poêle avec du papier absorbant. Versez dedans 1 c. à soupe d'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail émincés 3 mn. Ajoutez les tomates concassées et le sucre. Salez, poivrez et laissez compoter à feu moyen, 15 mn environ, en remuant régulièrement. Pendant ce temps, faites cuire le riz 10 mn dans l'eau bouillante salée, puis égouttez-le. Riz avec tomate - 91 recettes sur Ptitchef. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse et versez le riz.
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Faites-le revenir à feu vif pendant 1 mn en remuant régulièrement. Incorporez la sauce tomate et le persil lavé, séché et ciselé. Ajoutez les tomates-cerises coupées en 2 et quelques copeaux de parmesan. Servez immédiatement accompagné de fines tranches de jambon de Parme.
( Répondre) - Est-il possible de steriliser du potage dans des bouteilles de sauce tomate (recuperation). Plus facile à ouvrir qu'un bocal sterilisation! Merci ( Répondre) - adoucire une sauce tomate ( Répondre) - bonjour, je recherche une recette que je mangeais enfant et préparée par ma grand mère; je me souviens qu'il y avait des tranches d'aubergines et de la sauce tomate très concentrée (comme une purée) entre les couches d'aubergines; quelqu'un peut me conseiller pour la sauce tomate et la cuisson des aubergines? nb: ça doit être une recette du sud merci pour vos réponses ( Répondre) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Recette riz à la tomate. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! E-mail: Posez une question, les foodies vous répondent! Votre question: Dernières questions posées: Quel est le meuilleur repas pour souper? ( Répondre) Quels legumes pour accompaner poisson veau de mer? ( Répondre) Est-ce qu'on peut mélanger crème pâtissière et mascarpone?
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