Serveur, Un Métier Ouvert À La Formation En Alternance - Alternance Professionnelle
Le contrat de professionnalisation est un contrat en CDD ou CDI qui a pour objectif de permettre l'acquisition d'une qualification reconnue (CAP, mention complémentaire, bac pro, BTS, certificat de qualification professionnelle, brevet professionnel, titre professionnel, licence professionnelle... ) afin de favoriser l'insertion ou la réinsertion professionnelle de jeunes et de demandeurs d'emploi. Il a remplacé les contrats de qualification, d'adaptation et d'orientation en 2004. Le contrat de professionnalisation est ouvert: - aux jeunes de 16 à 26 ans; - aux demandeurs d'emplois de plus de 26 ans inscrits à Pôle emploi. ► Les formations financées par le Fafih Le Fafih finance plusieurs milliers de contrats de professionnalisation. Les formations aux métiers de la cuisine, du service, de la réception, des étages représentent les trois quarts des contrats de professionnalisation financés, essentiellement de niveau V et IV (CAP, BEP, bac pro ou équivalent).
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Véritable ambassadeur de l'établissement de restauration auprès des clients, le serveur assure le service en salle. Ce professionnel peut également se charger de différentes tâches en cuisine. Ses missions dépendant de la structure de l'établissement. Dans un petit restaurant, le serveur peut effectuer seul le service à tables, pendant que dans un grand restaurant, la structure très hiérarchisée permet à chacun de tenir un rôle bien précis. Dans un café, il s'occupe du service des consommations au comptoir. Le serveur accueille les convives, les installe à table et leur propose la carte du menu. Il note ensuite leurs commandes et les transmet en cuisine. Une fois les plats préparés, il les sert aux clients. Au-delà de son rôle de serveur à proprement dit, ce professionnel peut aider en cuisine en faisant la plonge, les préparations simples, etc. Pour mettre les clients à l'aise, le serveur doit avoir un vrai sens de l'accueil, être souriant et serviable. Professionnel, il exécute ses tâches avec rapidité et efficacité et évite les erreurs.
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POSTULER A propos présentation Neo sphere formation est un CFA spécialisé dans le tourisme et les titres professionnels délivrés par le ministère du travail. Nous travaillons avec de nombreux partenaires dans les métiers du tourisme. prochainement, Neo sphere se transformera en Académie du tourisme. Nous sommes experts dans le tourisme mais également dans l'ingénierie de formation et développons des titres professionnels en présentiel, e-learning ou blend learning. Nos calendriers de formations sont adaptés aux besoins du marché avec des entrées et sorties permanentes. Nous proposons de nombreux contrats en apprentissage d'un niveau 3 à un niveau 6. Descriptif du poste Localisation: Argelès-sur-Mer Tu recherches un métier qui bouge? Tu aimes le contact clientèle? Le métier de serveur(se) en hôtellerie restauration te fait vibrer? Aimerais-tu travailler chez l'un de nos partenaires (hôtels, campings, villages vacances de 3 à 5 étoiles)? ACADEMIE DU TOURISME by NEO SPHERE, centre de formation pour adultes, te propose d'obtenir un Titre Professionnel de SERVEUR(SE) en Hôtellerie Restauration en apprentissage.
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Le profil apprendra les bases du métier sur le tas. Une formation en alternance lui permettra de mieux s'initier aux tâches et fonctions liées à ce poste.
Mais nos missions n'ont pas changé. La formation professionnelle reste notre priorité car elle nous permet d'atteindre nos objectifs. Et surtout, nous savons qu'elle peut réellement contribuer à l'insertion professionnelle et à la promotion sociale. En se formant, nos stagiaires développent leurs connaissances, leurs compétences et en acquièrent de nouvelles afin de trouver un emploi. Pour cela, nous avons choisi de nous concentrer sur des filières où les besoins en recrutement sont nombreux et où les entreprises peinent parfois à trouver des candidats. Ainsi, nous proposons des formations dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration; du tourisme et de l'évènementiel; du social, de la santé et de l'animation; de l'accompagnement et de l'orientation; dans les arts et le numérique. Les objectifs qui guident notre travail au quotidien Depuis 1945, les missions de la Fondation INFA (Institut National de Formation et d'Application) se résument en quelques mots: la promotion sociale, l'insertion et l'emploi.