Riz Aux Saucisses : Recette De Riz Aux Saucisses

Ou Se Situe Amelie Les Bains
Saturday, 1 June 2024
Accueil > Recettes > Plat principal > Pâtes, riz, semoule > Plat de riz > Riz aux saucisses 150 g de fromage râpé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 21, 95€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 50 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 40 min - Faire rissoler les saussices en morceaux avec les oignons. Étape 2 - Ajouter le riz, bien le mélanger pour qu'il nacre un peu - Ajouter l'eau et le vin - Porter à ébulition puis couvrir pendant environ 20 min à feu doux. - Après légèrement découvrir juste de koi laisser la vapeur s'échapper et laisser cuire en core un bon quart d'heure - Un fois le riz cuit (il doit être un peu collant) ajouter le rapé et du poivre selon convenance (je conseille de bien poivrer) bien mélanger. Recette saucisse fumée riz rouge. Note de l'auteur: « Ça n'a pas l'air très appétissant une fois fini mais je vous garantie que ce n'est pas la même chose au goût.
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Inutile d'ajouter de l'huile, le gras de la saucisse devrait suffire. Cuire environs 5 minutes en mélangeant souvent. Déglacer ensuite avec le vin blanc et ôter du feu. Pendant ce temps, mettre l'eau à bouillir avec le cube et les lentilles. Riz avec saucisse - 62 recettes sur Ptitchef. Une fois l'eau à ébullition, la verser dans la cocotte et remettre sur le feu. Ramener à ébullition et poursuivre la cuisson à feu doux. Après 10 minutes, ajouter le riz et poursuivre la cuisson à couvert 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète du riz et des lentilles. Ajoutez de l'eau si besoin ou si le fond accroche. Servir avec un peu de parmesan râpé, comme on aime à le faire au Chili. Accord vin: Que boire avec? Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge Vous allez aimer A lire également

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