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Ce sera encore meilleur! 3 Placez-les côtes de porc dans le four et couvrez de papier aluminium. Le secret de bonnes cotes de porc au four et une cuisson lente, pour que la viande soit juteuse et pleine de saveur. Laissez cuire la viande recouverte d'aluminium pendant 1 heure, en retournant les côtes après 30 minutes. N'oubliez pas de remettre le papier aluminium après les avoir retournées. 4 Une fois l'heure passée, découvrez les côtes de l'aluminium et montez la température à 200ºC et laissez cuire 15 minutes de plus d'un coté. Retirez ensuite du four et badigeonnez d'un peu plus de sauce barbecue. Remettez les 15 minutes de plus au four, de l'autre coté. Passez ce temps votes cotes de porc sauce barbecue devrez être bien grillées. Prêtes à être dégustés. Si vote côtes sont grosses, il se peut qu'elles nécessitent un peu plus de temps pour cuire, donc ajustez le temps en fonction de leur taille et surveillez qu'elles ne brûlent pas. 5 Vous pouvez accompagnez vos côtes de porc sauce barbecue de pommes de terre au four ou de frites maison, maïs grillé ou la garnison de votre choix.
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Papillote de filet mignon au roquefort Posé sur un lit de pommes de terre et arrosé d'une crème au roquefort, le filet mignon est cuit en papillotes ce qui le rend tendre et moelleux à souhait. Amateurs de… Icone étoile 13 avis Côtes de porc en papillotes Plat qui peut se préparer à l'avance. 21 avis Rôti de porc en papillote Un rôti de porc qui ne demande que très peu de préparation et diététique puisque cuit en papillote sans ajout de matière grasse…
Désosser les côtes de porc, les griller 3 min sur chaque face, les retirer du feu, les saler, les poivrer et les fendre en 2 dans le sens de l'épaisseur, quand elles sont refroidies. Hacher les champignons et les faire cuire avec un peu de beurre et le vin blanc jusqu'à réduction du jus. Étape 4 Préparer des feuilles d'aluminium assez grandes pour faire des papillotes, poser sur chacune une demi-côte, face non grillée à l'intérieur. Etaler dessus une couche de champignons, poser une fine tranche de jambon, puis une deuxième couche de champignons et la deuxième moitié de la côte recouverte d'une cuillerée de crème fraîche et d'un peu de perdil haché. Enfermer dans la papillote et terminer la cuisson à four moyen 20 min. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Papillotes de côtes de porc
3Kg cuisse de poulet 3kg e Description Volaille élevée en France et abattue en Belgique Cuisses de poulet blanc standard avec dos Ingrédients / Composition Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles pour 100 g valeur énergétique (kcal) 132 kcal / 100 g sel 0. 22 g / 100 g matières grasses 6. 1 g / 100 g sucres 0. Cuisses de poulet : la barquette de 3Kg à Prix Carrefour. 5 g / 100 g valeur énergétique (kJ) 555 kJ / 100 g protéines 18 g / 100 g acides gras saturés 1. 7 g / 100 g glucides Conseils & Infos conso Conservation Tenir au frais entre 0°C et 4 °C Contact exploitant / Service consommateur Service consommateur: Plukon Maasmechelen NV Slakweidestraat 25 3630 Maasmechelen. Service exploitant: Plukon Maasmechelen Slakweidestraat 25 3630 Maasmechelen Caractéristiques produit Nutri-score Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités. Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur: en nutriments et aliments à favoriser: fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter: énergie, acides gras saturés, sucres, sel En savoir plus Eco-Score L'Eco-score vous indique l'impact sur l'environnement des produits alimentaires.
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