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Saturday, 10 August 2024
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Asset 11 Offres Asset 15 Courses en ligne Trouver un magasin Recettes Inspi & DIY Asset 13 À propos de Colruyt Emploi Ingrédients 4 personnes filets de poulet 500 g choux verts 0. 5 gingembre 2 cm pommes 1 gousses d'ail échalotes quinoa 250 g airelles tendres 50 g huile d'olive 1 c. à soupe bouillon de poule (1 cube dissous dans 5 dl d'eau très chaude) 5 dl noix muscade sel et poivre Au préalable (moins de 30 min. ) - Rincez le quinoa sous l'eau froide dans un fin tamis. - Supprimez la nervure centrale des feuilles de chou vert et coupez le reste en fines lanières. Faites cuire le chou 2 min à découvert dans de l'eau bouillante légèrement salée. Egouttez et passez sous l'eau froide. Recette pour Grenailles tièdes aux scampis et aux pommes | Colruyt En Cuisine. - Émincez l'ail et l'échalote. - Râpez le gingembre. - Pelez la pomme et coupez-la en dés d'1 cm. Préparation (10 min + 25 min) - Faites cuire le quinoa 20 min à feu doux dans le bouillon de poule. - Entre-temps, faites cuire les filets de poulet au barbecue (ou à la poêle) ± 8 min de chaque côté. Salez et poivrez.

Réservez au chaud. - Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans la poêle et faites-y revenir le gingembre, l'ail et l'échalote jusqu'à ce que ces derniers soient translucides. Pommes aux airelles colruyt group. - Ajoutez les dés de pomme et prolongez la cuisson de 3 min, puis intégrez le chou vert blanchi et réchauffez le tout quelques instants. Salez, poivrez et épicez de noix muscade. Incorporez le quinoa et les airelles à la préparation. Plus de recettes sur notre chaîne YouTube! Voir les vidéos

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