Numériser Film 16Mm — Confiture De Figues Aux Noix Et Au Rhum
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Tarte aux noix et à la confiture de lait (1 vote), (1), (85) Dessert moyen 12 min 45 min Ingrédients: Pâte sablée: 250 g de farine 175 g de beurre 80 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Garniture: 200 g de confiture de lait (le moins sucré possi... Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! (9 votes) En crèmes, sorbets, flans, rochers... vous trouverez forcément la manière idéale de déguster votre noix de coco pour le dessert. En plus d'être appréciée par toute la famille, on ne compte plus ses nombreuses qualités nutritionnelles. Découvrez-les ainsi que nos 15... Compotee de pommes; crumble aux noix Dessert moyen 20 min 15 min Ingrédients: 24 pommes de taille moyenne 6 cuillères à soupes de sucre Anis étoilé, cannelle, menthe, rhum 225 g de farine 115 g de beurre mou 90 g de sucre... Tiramisu aux pommes, caramel et noix Dessert facile 20 min 12 min Ingrédients: 6 biscuits à la cuiller 6 cuillères à café de rhum 100 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 5 oeufs 2 poignées de cerneaux de noix un peu de cara...
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Les ingrédients de la recette Pour 1 kg de figues: une vingtaine de noix fraîches 100 g de sucre 1/4 de litre l'eau le jus d'1/2 citron La préparation de la recette 1. Essuyez les figues. Coupez les queues au ras des fruits. 2. Pesez-les puis préparez les autres ingrédients en fonction du poids de fruits. 3. Faites blanchir les figues 3 mn à l'eau bouillante, puis passez-les sous l'eau froide. 4. Cassez les noix, retirez les cerneaux et débarrassez-les de leur peau. Concassez les cerneaux de noix. 5. Dans la bassine, mettez le sucre, l'eau, le jus de citron. 6. Faites cuire jusqu'au filé (un peu de sirop entre vos doigts mouillés prend l'apparence d'un petit fil). 7. Ajoutez les figues bien égouttées et laissez cuire 30 mn. 8. Ajoutez alors les noix, laissez cuire encore 5 mn. 9. Mettez en pots et fermez. Vidéo - Recettes aux fraises:
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Le rhum procure à cette confiture une saveur plaisante et originale. Facile à faire, elle cuit 35 mn après que les figues aient passé une nuit à macérer dans le sucre. Une fois en pot, cette confiture se conserve plusieurs mois. Confitures chutneys Préparation des ingrédients Lavez et essuyez les figues. Piquez-les avec une épingle. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Plongez-y les figues 1 mn. Retirez-les avec une écumoire, séchez-les sur un torchon et mettez-les dans la bassine à confiture en alternant une couche de figues, une couche de sucre. Recouvrez la bassine avec un torchon et laissez macérer une nuit. Préparation Le lendemain, ôtez le torchon, et mettez la bassine sur un feu doux. Laissez le sucre fondre lentement. Lorsque le sucre est fondu, augmentez le feu et laissez cuire à petits bouillons. Retirez l'écume avec une écumoire. Lorsque le sirop nappe la cuiller de bois, les figues sont confites. Ajoutez le rhum, mélangez et redonnez un bouillon. Versez dans les pots en répartissant équitablement figues et jus.
Laissez refroidir et fermez les bocaux. Durée: 50 minutes ( 15 minutes de préparation - 35 minutes de cuisson) pour 10 pots Rating moyen: 4. 5 / 5 par 24 personnes