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Tuesday, 6 August 2024

La saison des asperges bat son plein. Comme j'ai vu sur différents blogs des recettes d'asperges rôties, je me suis laissée tenter. J'ai donc testé les asperges vertes rôties à l'ail. Rien de bien compliqué, mais qui change par rapport aux asperges vinaigrette plus classiques. Et comme nous aimons beaucoup l'ail et l'huile d'olive, j'ai choisi de n'utiliser que ces ingrédients pour accompagner mes asperges. ▢ 1 kg Asperges vertes ▢ 5 gousses Ail ▢ 6 c. à soupe Huile d'olive ▢ Sel ▢ Piment d'Espelette Préchauffer le four à 200°C. Parer les asperges (retirer l'extrémité dure). Les disposer dans un grand plat adapté au four. Dans un bol, mettre les gousses d'ail préalablement écrasées. Ajouter l'huile d'olive, le sel le piment d'Espelette. Bien mélanger et verser sur les asperges. Mélanger le tout de façon à ce que toutes les asperges soient bien enrobées d'huile. Enfourner et cuire 20 à 25min à 200°C. Servir chaud. Dites-nous ce que vous en avez pensé!

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Les ingrédients de la recette 1 kg d'asperges vertes 3 oignons blancs 1 rouleau de pâte feuilletée (du commerce) 5 cl de muscat 50 g de crème épaisse 30 g de beurre 12 feuilles de basilic 1 jaune d'œuf sel et poivre La préparation de la recette 1. Allumez le four à th 6-7 (200°). Déroulez la pâte feuilletée, découpez-y 4 carrés égaux. 2. Eliminez la base des tiges des asperges. Pelez-les en partant de la pointe pour ne pas la briser. Vous pouvez émincer les plus grosses dans la longueur avec un couteau économe pour obtenir des lamelles. 3. Pelez les oignons et émincez-les. Ciselez le basilic. 4. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les asperges et les oignons et faites revenir à feu doux et à demi-couvert pendant 10 min. 5. Au bout de ce temps, ajoutez le muscat, augmentez un peu le feu, retirez le couvercle, laissez réduire. Salez, poivrez, ajoutez la crème et le basilic puis retirez du feu. 6. Disposez la préparation au centre de chaque carré de pâte. Repliez les coins du carré vers le centre, badigeonnez les feuilletés de jaune d'oeuf et enfournez 10 à 15 min.

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Moi et les oeufs … j'ai toujours été un peu "tendue" quand il s'agissait de cuisson d'oeufs! Je suis pas une experte, mais je me soigne 😉 Et c'est là que mon justicier masqué omnicuiseur vitalité est arrivé… Grâce à la cuisson basse température, plus de souci, on met les ramequins dans la cocotte et on y regarde plus pendant 10 mn 🙂 Je suis tout simplement conquise, et c'est ma petite famille qui va être contente, il y aura beaucoup plus d'oeufs-cocotte à l'avenir! N'hésitez pas à varier les herbes et les garnitures, ça se décline à volonté 😉 Pas d'omnicuiseur? Retrouvez sur le blog la version classique au four! pour 6 ramequins 6 oeufs 1/2 botte d'asperges vertes (125 g environ) 3 feuilles d'ail des ours fraîches, ou 3 cuillères à soupe surgelées, ou déshydratées (sinon prendre une autre herbe fraîche du moment! ) 6 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 3 cuillères à soupe de parmesan râpé Sel et poivre Un peu d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'eau chaude Faites préalablement cuire vos asperges à la vapeur (attention cependant, ne pas cuire plus de 20 minutes les asperges vertes à l'omnicuiseur).

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Les feuilles de céleri ne se jettent pas! Elles apportent un si bon goût en cuisine, particulièrement dans les soupes. Maman vient de m'en proposer, de céleri branche, il lui en restait beaucoup. Je ne les ai jamais cuisinées mais suis tellement curieuse que je m'empresse de faire un velouté. Et comme c'est la saison des asperges vertes, je pense immédiatement à réaliser un velouté d'asperges vertes aux feuilles de céleri. Mais pas n'importe comment… Velouté d'asperges vertes aux feuilles de céleri branche Pour faire ce velouté, j'utilise le four basse température: l' Omnicuiseur Vitalité. Mais vous pouvez le faire dans une marmite, dont je vous explique cette alternative. Les avantages de réaliser une soupe, un potage ou un velouté à l'Omnicuiseur sont d'abord que vous préservez les qualités nutritionnelles de vos aliments, grâce au système infrarouge, vous préservez leur goût mais aussi leur couleur. La cuisson se fait en cocotte fermée, de manière douce, sans agresser ce qu'elle contient.

Pour la crème d'asperges, mixez le contenu de la cocotte jusqu'à obtention d'un mélange homogène. N'hésitez pas à passer la crème au chinois si vous souhaitez une texture bien lisse. Temps de cuisson Cuisson: 30 min Haut: maxi Bas: maxi Inversion à 15 min. Attendez 5 min avant d'ouvrir la cocotte. Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000 La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000. Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires. Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes. Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit. Newsletter Inscrivez-vous et recevez une fois par mois gratuitement nos dernières recettes!

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79 Gigas Nom de la release: [zza] Octalogie Harry Potter 1 - Harry Potter à l'école des sorciers (2001) 2 - Harry Potter et la chambre des secrets (2002) 3 - Harry Potter et le Prisonnier d'Azkaban (2004) 4 - Harry Potter et la Coupe de Feu (2005) 5 - Harry Potter et l'Ordre du Phénix (2007) 6 - Harry Potter et le Prince de sang mêlé (2009) 7 - Harry Potter et les reliques de la mort - partie 1 (2010) 8 - Harry Potter et les reliques de la mort - partie 2 (2011) ( Si les liens ne fonctionnent plus cliquez içi) Poids de l'intégrale: 19. 8 Gigas

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LEGO Harry Potter: Années 1 à 4; LEGO Harry Potter: Années 5 à 7; Coupe du Monde de Quidditch; Wonderbook: Le Livre des Sorts; Wonderbook: Le Livre des Potions; Enquêtes dans … Harry Potter et la Coupe de feu (2000) Article détaillé: Harry Potter et la Coupe de feu. Dans l'intrigue du quatrième roman, une édition du célèbre tournoi des Trois Sorciers se déroule exceptionnellement à Poudlard et deux autres délégations européennes se rendent sur place pour participer à la compétition: des élèves de l'Académie de magie Beauxbâtons et ceux de l … Harry Potter et la Coupe de Feu; Harry Potter et l'Ordre du Phénix; Harry Potter et le Prince de Sang-Mêlé; Harry Potter et les Reliques de la Mort; Autres livres. Les Animaux fantastiques; Le Quidditch à travers les âges; Les Contes de Beedle le Barde; Harry Potter et l'enfant maudit; Films Harry Potter. Harry Potter à l'école des sorciers; Harry Potter et la Chambre des Secrets … Regardez également dans la catégorie similaire Post Navigation

[1080p HD] SYNOPSIS Cette année voit renaître le légendaire Tournoi des Trois Sorciers à Poudlard, concours de magie opposant trois écoles de sorcellerie. La Coupe de Feu choisit les trois sorciers qu'elle juge digne de participer parmi des candidats âgés au minimum de dix-sept ans. Cedric Diggory devient le champion de Poudlard, Fleur Delacour devient la championne de Beauxbâtons et Viktor Krum devient le champion de Durmstrang. Mais Harry Potter, qui n'a pourtant pas l'âge requis et pas déposé sa candidature, est mystérieusement choisi pour devenir le quatrième champion. Harry va devoir affronter de les trois tâches, un dragon, des créatures aquatiques et un labyrinthe ensorcelé, et faire face à une épreuve imprévue: le retour de Lord Voldemort.