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En ce début d'année 2022, l'orge de printemps bénéficie d'un contexte de prix favorable, soutenu par le débouché export, en particulier vers la Chine. P. A. : Comment réussir la mise en place de la culture? L. P. : L'orge de printemps est la céréale à paille la plus sensible aux conditions de semis. Il faut limiter le nombre de passages pour éviter les tassements, privilégier un travail du sol superficiel et obtenir de la terre fine. Semer sur un sol gelé est un atout quand la situation se présente. Dans tous les cas, un très bon ressuyage du sol est indispensable: décaler le semis est toujours préférable si les conditions ne sont pas propices à un bon contact graine-sol. La densité de semis est un autre point de vigilance. Comme l'orge de printemps a un cycle court, plus le semis est tardif, plus il faut semer dense pour obtenir au moins 800 épis par m 2. Le créneau idéal de semis se situe entre mi-février et mi-mars dans la majorité des secteurs où elle est cultivée. L'orge de printemps est particulièrement sensible aux à-coups climatiques, comme la sécheresse en cours de montaison et l'échaudage de fin de cycle.

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L'absence de pluie et le vent ont fortement desséché la parcelle. L'orge commence à souffrir du sec. Le salissement est faible et se résume à quelques vulpins. La pression rhyncosporiose est également faible et réduite aux feuilles du bas de la végétation. La culture est hétérogène et clairsemée dans la parcelle. Le 02/05/2020: Intervention fongicide avec 0, 2 l/ha de Comet et 0, 3l/ha de Librax dans de bonnes conditions d'hygrométrie pour un volume de bouillie de 40 l/ha à une vitesse de 16 km/h. Si l'agriculteur n'observe pas de maladie sur la culture en fin d'épiaison, il réalise cette intervention préventivement pour conserver le potentiel de l'orge de printemps. La parcelle a reçu 85 mm d'eau depuis la dernière observation. Le 15/05/2020: Avec 85 mm supplémentaires depuis l'interventio n fongicide, "la pluie redonne un peu d'allure à la parcelle mais je ne me fais pas d'illusion, les talles perdues durant la sécheresse d'avril entament sérieusement le potentiel de l'orge", note Nicolas Varney.

Adapter la densité de semis est essentiel pour optimiser son rendement. Elle dépend de la région, des conditions d'implantation, du sol et de la faculté germinative de la semence. Retrouvez les densités de semis pratiquées par région. De quoi dépend la densité de semis? La date de semis se décide en fonction de la variété choisie. Par contre, la densité de semis ne dépend pas directement de la variété, mais sera à moduler en fonction de la région, du type de sol, de la date et des conditions de semis. Le raisonnement est le même pour l'ensemble des céréales. Selon les conditions climatiques de la zone, les risques ne sont pas les mêmes. Une région froide avec un risque de gel accroît les pertes de plantes pendant l'hiver: la densité sera plus élevée. Au contraire, une région à fort risque verse recommandera des densités de semis plus faibles; Les sols caillouteux, séchants ou hydromorphes limitent le tallage et accentuent les risques de pertes, il est préférable d'augmenter la densité de semis; Il est conseillé de pratiquer des densités plus faibles sur les semis précoces pour éviter les excès de tallage, et des densités plus élevées sur les semis tardifs pour compenser les tallages réduits et les pertes de plantes.

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