Les Rencontres Du Développement Durable À Mougins - Forum De L'Emploi: Recette Pomme De Terre Jambon Fromage Bechamel
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294 recettes 0 POMME DE TERRE AU JAMBON ET FROMAGE 4. 6 / 5 ( 16 avis) Pommes de terre-jambon à la Ginou 4. 4 / 5 ( 13 avis) Gratin de pommes de terre au jambon blanc 4. 5 / 5 ( 10 avis) Tarte pomme de terre, jambon, chèvre 4. 8 / 5 ( 5 avis) Tourte aux pommes de terre et jambon 5 / 5 ( 4 avis) Gratin de pommes de terre au jambon fumé (des Ardennes) 4. Recette de roulé de pommes de terre, jambon et fromage. 5 / 5 ( 8 avis) Pommes de terre farcies au jambon cru et fromage 4. 5 / 5 ( 4 avis) Galettes de pomme de terre jambon, mozzarella et oignons 4. 7 / 5 ( 3 avis) Tarte aux pommes de terre, jambon et chèvre frais 4. 5 / 5 ( 4 avis) Tarte gratinée de pomme de terre et jambon 5 / 5 ( 2 avis) Pommes de terre farcies au jambon et fromage râpé 4. 3 / 5 ( 3 avis) Gâteau de pommes de terre au jambon Serrano 5 / 5 ( 1 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 25 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Recette Pomme De Terre Jambon Fromage Bechamel Blanc
Qui n'aime pas les gratins de pommes de terre? Ils sont faciles à faire, économiques et possibles à décliner à l'infini. Aujourd'hui je vous propose une version complète, qui peut faire office de plat, avec du jambon et deux fromages. Préparation 1 Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes d'environ 1, 5 cm. 2 Faire chauffer une grande poêle avec couvercle avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olives. Ajouter les pommes de terre, saler, poivrer et les cuire à feu moyen (4/6 chez moi) avec le couvercle pendant environ 30 minutes, en mélangeant de temps en temps. Une fois cuites, ajouter l'ail haché et mélanger. 3 Préchauffer le grill du four à 250°C. 4 Huiler un plat à gratin avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 5 Ajouter les tranches de jambon entières, pour couvrir le fond du plat, puis les pommes de terre par-dessus. Napper le tout de cancoillotte et saupoudrer d'emmental. Recette pomme de terre jambon fromage bechamel le. 6 Enfourner pendant 10 minutes, le plat au milieu du four (environ à 20 cm du grill). Pour finir Saupoudrer de persil ciselé et servir immédiatement.
1 h Facile 706 /pers Gratin de pomme de terre à la béchamel 24 commentaires Un classique qui marche toujours pour accompagner votre plat principal, que ce soit une bonne viande rouge, un plat en sauce ou une simple tranche de jambon: le gratin de pommes de terre à la béchamel! De délicieuses pommes de terre fondantes, nappées d'une bonne béchamel maison, et gratinées au four... Un délice que tout le monde aime. Très facile à faire, très rapide, très bon marché, il a tout bon! Recette à tester d'urgence, et à garder longtemps! Recette pomme de terre jambon fromage bechamel blanc. 6 pommes de terre moyennes 50 g de farine 75 cl de lait 200 g de gruyère râpé 25 g de beurre sel 1. Dans une casserole, faites cuire les pommes de terre dans l'eau (pour savoir si elles sont bien cuites, piquez avec un couteau le milieu d'une pomme de terre et si elle retombe dans l'eau, c'est qu'elle est cuite). 2. Dans une autre casserole, préparez la sauce béchamel. Faites fondre le beurre et hors du feu, ajoutez la farine petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte.