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Tout comme Vénus est née de l'écume de l'eau, notre pays est né de la mer. Le retrait progressif de l'océan a laissé derrière lui un immense espace naturel et sauvage. Sa situation, dans la partie Ouest du Marais Poitevin, lui confère un statut privilégié où se côtoient mer et nature. A 6 kilomètres des plages, d'anciennes îles émergent de l'océan où s'y installent les communes de Grues, Lairoux, Les Magnils Reigniers, Luçon, Saint Denis du Payré, Saint Michel en l'Herm et Triaize. Paysages naturels préservés, richesse de la faune et de la flore, richesse du patrimoine, microclimat exceptionnel, sont autant de bonnes raisons pour que votre prochain lieu de résidence vous amène dans le Marais Poitevin. Nature et environnement: Baigné d'une lumière transparente et douce, notre Pays reste incontournable pour celui qui aspire au bien-être et à la tranquillité. La pureté de l'air venu de l'océan procure une sensation que seuls les grands espaces possèdent. Achat maisons Niort, Marais poitevin et ses environs – Maisons à vendre Niort, Marais poitevin et ses environs | Orpi. On y trouve le calme des espaces naturels remarquables mais aussi le plaisir des plages de sable fin.
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Le sirop de kiwis maison est une préparation à base de kiwis, sucre, eau et citron. Facile et rapide à préparer, frais, nutritif et tonique, il est parfait pour se désaltérer au cours de la journée. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 10 min Temps de repos: – Temps de cuisson: 15 min Temps total: 25 min Ingrédients: environ 750 ml de sirop 500 g de kiwis pelés 300 g de sucre en poudre 300 ml d'eau 1 citron (jus) Préparation: Verser l'eau et le sucre dans une grande casserole, porter à ébullition. Puis, baisser légèrement le feu et laisser cuire durant 10 min. Laisser refroidir. Après les avoir épelés, mixer les kiwis avec le jus de citron puis passer au tamis. Ajouter le jus de kiwis au sirop dans la casserole et laisser bouillir encore quelques minutes. Eteindre le feu et laisser refroidir. Une fois refroidi, transvaser le sirop dans une bouteille en verre. Mettre au réfrigérateur. Utiliser et déguster! Citation sur la cuisine: "La cuisine simple, c'est ce qu'il y a de plus compliqué. "
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Voilà une belle raison pour en manger plus souvent, question de faire changement des agrumes… Pour un dessert rapido-presto de semaine, ou même quand vous recevez, ces kiwis au sirop de lait de coco ne manqueront pas de faire voyager vos papilles! Bon appétit, j'espère que vous vous régalerez autant que moi 😉 Prep Time: 5 minutes Serving: 4 Print Kiwis au sirop de lait de coco Instructions Dans une poêle, à feu moyen-élevé, déposer les amandes effilées. Remuer délicatement avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que les amandes soient bien grillées. Retirer du feu, et réserver. Couper les kiwis en deux sur le sens de la longueur, puis en deux, sur le sens de la longueur encore. Couper chaque quart de kiwi en tranches d'environ ½cm d'épaisseur (en triangles). Déposer dans quatre petits bols ou ramequins. Dans un petit chaudron, à feu moyen, déposer le lait de coco et le sucre. Bien remuer pour dissoudre le sucre. Laisser frémir le liquide (sans amener à ébullition) pendant 1 minute. Verser sur les bols de kiwis, puis saupoudrer des amandes grillées.
Ajouter une étiquette en la collant, à l'aide d'un pinceau, avec du lait. Attendre au minimum 24 heures avant la dégustation Le conseil de Gut La quantité de Sucre est à calculer en fonction du poids des fruits une fois épluchés. Vous pouvez si vous le souhaitez, mixer la confiture car il reste des petits morceaux de fruits mais moi je l'aime avec morceaux. DIFFICULTÉ: Publié par Gut Bienvenue! Vous trouverez sur ce blog des recettes de cuisine gourmandes, simples et variées: Du sucré, du salé, des recettes de plancha, de boulange... Je partage volontiers mes recettes, alors adoptez les et n'hésitez pas à vous inscrire à la NEWLETTER pour recevoir toute nouvelle publication! à Bientôt Voir tous les articles par Gut