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Les arômes sont là aussi complexes, avec une belle expression du fruits et des épices. La finale est particulièrement persistante. Et si la passion de cette cuvée gagnait votre verre?!!! Nous vous le souhaitons sincèrement! Accords mets & vins C'est une cuvée d'exception à partager autour d'une belle pièce de viande rôtie ou de gibier. P. Ferraud - Moulin à Vent "La Dynastie des Ferraud" 2015 - Caudalies - Boutique de Vins et Champagnes - Ile de la Réunion - Océan Indien. A carafer avant de servir à 14 °C Garde Jusqu'à 8 ans en fonction du millésime et du bouchage. Pays: France Région: Bourgogne Appellation: Moulin à Vent Couleur: Rouge Cru / Cuvée: La Dynastie des Ferraud Cépages: Gamay Noir Millésime: 2015 Contenant: 75cl
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6 L'Éolienne Moulin-à-Vent - 2012 Dans le top 100 des vins de Moulin-à-Vent Note moyenne: 3. P ferraud & fils moulin a vent design. 9 L'Éolienne Moulin-à-Vent - 2011 Dans le top 100 des vins de Moulin-à-Vent Note moyenne: 3. 4 L'Éolienne Moulin-à-Vent - 2010 Dans le top 100 des vins de Moulin-à-Vent Note moyenne: 3. 2 Les meilleurs millésimes du L'Éolienne Moulin-à-Vent du Domaine Pierre Ferraud & Fils sont 2016, 2012, 2015, 2014 et 2013. Le mot du vin: Fumet Synonyme ancien de bouquet.
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Le nez est fruité et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de baies rouges et plus légèrement de violette, de mûre associées à des touches de rose ainsi qu'à de discrètes pointes de réglisse, de poivre, de cardamone et à une imperceptible pointe d'épices douces/vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une petite trame acidulée, une bonne définition, une bonne guideline, du gras, de la rondeur ainsi que de la fraicheur. P. Ferraud & Fils – l’Eolienne 2014 – Moulin-à-Vent | Vertdevin. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de prune et plus légèrement de baies rouges écrasées associées à des touches de violette, de rose, de mûre ainsi qu'à une très discrète pointe de bourgeon de cassis, de zan et de tabac blond. Note (Score): 15.
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C'est toujours un plaisir de pouvoir faire partager les trésors du Beaujolais et du Mâconnais avec des tables connues et reconnues. Sur Paris, de prestigieuses adresses nous offrent ce privilège comme La Brasserie Lipp, Chez Michou (célèbre cabaret parisien), La Closerie des Lilas... MOULIN A VENT L EOLIENNE - P.Ferraud & Fils. et bien d'autres. Plus éloignés de la Capitale, divers Relais & Châteaux et Restaurants Etoilés Michelin (une, deux et trois étoiles) nous font partager leurs tables. Présent sur terre mais également dans les airs.... Plusieurs compagnies aériennes nous font voyager au fil des destinations mais nos vins restent toujours uniques et identiques à leurs terroirs. Nos vins parcourent régulièrement les airs et enchantent les passagers à bord de Japan Airlines, China Eastern Airlines, Cathay Pacific, KLM, Korean Airlines... Vers d'autres horizons... Tout cela nous amène vers des destinations lointaines et exotiques où on peut bien sûr nous retrouver au détour d'une devanture ou encore sur la table d'un restaurant.
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