Brownie Au Lait Concentré Sucré – Cheminée Ancienne Campagnarde
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Si vous disposez d'un certain nombre d'enfants corvéables sous la main, vous pouvez leur déléguer la mission du tri, à condition bien sûr de les avoir gavé avant pour être sûr qu'ils ne mangent pas un Smarties sur deux au lieu de les mettre sur le gâteau! Avec cette recette, je participe au concours pour les 5 ans du blog Gourmandiseries! P. S. : Cette décoration pourrait tout à fait se décliner sur le délicieux brownie aux haricots rouges, pour encore plus surprendre vos invités! 1 plaque de chocolat au lait en pépites 370 ml de lait concentré sucré 40 g de poudre de cacao non sucré 3 blancs d'œufs 1 œuf complet 50 g farine 1 c. à c. de levure ou baking powder 1 c. à café d'extrait de vanille Déco: 1 Sachet de mini Smarties 2 grosses c. à s. de Nutella Faites chauffer le four à 180°C. Manteau moule de 13 x 9 pouces avec un aérosol de cuisson sans bâBINE pépites de chocolat, de lait condensé sucré et le cacao dans une casserole à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que fondu. Mélanger les blancs d'œufs, la farine, la poudre à pâte et la vanille dans un grand corporer le mélange de chocolat jusqu'à consistance homogène.
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Je vous propose aujourd'hui une recette de brownie choco-noisette moelleux à souhait trouvée dans le livre "les tout-petits de Marabout" que j'ai légèrement modifiée. Ce qu'il vous faut pour préparer ce brownie choco-noisette au lait concentré sucré 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 3 œufs 1 boîte de lait concentré de 397 g 100 g de farine tamisée 100 g de noisettes concassées et torréfiées 100 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de crème entière Ce que vous devez faire pour préparer ce brownie choco-noisette au lait concentré sucré Préchauffer le four à 180 °C. Tapisser de papier cuisson un moule à gâteau de 20 X 30 cm. Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux. Laisser tiédir quelques minutes. Casser les œufs et les mettre dans le bol du robot avec le lait concentré sucré. Battre 2 minutes à vitesse moyenne puis verser en petit filet le mélange chocolat beurre fondu. Battre 2 minutes de plus et incorporer la farine tamisée. Ajouter les noisettes concassées et torréfiées (réserver une poignée pour la déco).
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de course Ingrédients 1 Boîte de lait concentré sucré (397 g) 3 Oeufs 150 g Beurre 10 g Pour le moule 100 g Farine 200 g Chocolat noir riche en cacao 50 g Amandes mondées 1 pincée Sel Sucre glace Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C/thermostat 6. Beurrez un moule carré de 20 cm de côté. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, battez les œufs avec le lait concentré sucré. Mélangez les deux préparations. Ajoutez la farine tamisée, le sel et les amandes. Mélangez. Versez la préparation dans le moule. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 20 minutes environ. Laissez refroidir puis coupez en carrés de la taille souhaitée. Poudrez-les d'un voile de sucre glace. Astuces et conseils pour Brownies au lait concentré et aux amandes Vous pouvez remplacer les amandes par des noisettes et accompagner ces brownies de crème anglaise.
Cette recette a été donnée par Malaquin sur La Panetière. J'avais un peu peur qu'il soit très sucré et bien, pas du tout! Il est excellent! J'ai fait comme d'habitude qqs bidouillage à ma façon…on ne se refait pas…j'ai mis du chocolat au lait à la place du chocolat noir et j'ai rajouté un peu d'extrait de bananes. Et je viens de me rendre compte que j'ai mis 400 g de lait au lieu de 200… peu tête en l'air… Il faut: 200g de chocolat 400 g de lait concentré sucré 150 g de beurre 100 g de farine 3 œufs 70 g de poudre d'amandes une goutte d'extrait de bananes (ou autre) Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger les oeufs avec le lait la poudre d'amandes et la farine. Ajouter le chocolat et l'extrait de bananes. Verser dans un plat et faites cuire environ 20 mn th. 4 Excellent!! !
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8. Les vieilles casseroles en cuivre En se balançant tels des trapézistes, ces récipients brillants décoreront les murs de votre cuisine à l'aide de doux reflets dorés qui traduisent l'authenticité d'un certain passé… 9. Le seau en zinc Pratique pour y ranger vos ustensiles ou habiller le pot de votre plante verte, le seau en zinc sait se rendre indispensable dans une déco "maison de campagne". 10. La lanterne Habituellement placée dans le jardin, invitez-la dans votre cuisine pour une jolie touche rurale. 11. Une collection de pots en céramique Alignés, ce genre d'accessoires ne sera pas de trop dans votre cuisine au style campagne. 12. L'évier XXL L'évier se choisit massif afin d'accueillir aisément les nombreux fruits et légumes du potager. Il évoque, d'une certaine manière, la jolie carrure d'un agriculteur. 13. Une robinetterie rétro Dorée ou argentée, ce type de robinetterie est indispensable dans une telle cuisine. Elle offre un design très élégant qui casse le côté rustique de la campagne.
Caractéristiques Époque: Ancien Matériaux: Pierre Catégories: Bac, Auge & Evier Réédition Bac, Auge & Evier