Gratin De Pâtes Aux Courgettes Et Jambon Ww Flexipoint / Confiture De Mirabelle Originale Aux Épices | Aux Fourneaux

Joint Bocaux En Verre
Tuesday, 20 August 2024

4, 5 SPL dans le programme WW Bienvenue dans ma cuisine, En ce temps de confinement j'essaie de cuisiner des plats pas trop caloriques étant donné que nous ne bougeons pas normalement, certes je fais du vélo (d'appartement) 20 mns par jour mais ce n'est pas suffisant donc je ne fais de gros plats et desserts qui nous feraient prendre du poids. Heureusement mon mari Mr Riri n'est pas sucré donc je ne fais pas de gâteaux ou autres desserts, j'ai encore des yaourts dans mon frigo qu'il faut liquider, je profite de ce confinement pour vider frigo, congélateur et placards. Je vous donne donc aujourd'hui une recette de gratin léger de courgettes au jambon WW, j'ai toujours des courgettes en rondelles dans mon congélateur, mon fournisseur en produits surgelés passe encore à domicile donc j'en profite pour faire le plein de légumes, de viandes éventuellement, de poissons. Je vais souvent sur le site Plat et Recette sur lequel je trouve beaucoup de recettes réalisées et basées sur le programme WW, je vous mets cette recette en copié-collé, cliquez ici pour voir l'originale et visitez ce site où vous trouverez d'innombrables plats et desserts réalisés avec Companion, Cookeo et Thermomix ou sans.

Gratin De Pâtes Aux Courgettes Et Jambon Ww 3

Un gratin de pâtes aux champignons, courgette & dés de jambon réalisé depuis pas mal de temps et que j'avais complètement oublié de vous proposer. Tout simple et bien complet, il est parfait pour un repas du soir vite fait bien fait. Des ingrédients que l'on a très souvent à la portée de main, une idée repas rapide et équilibré! Ingredients: ▢ 200 g de farfalles complètes ▢ 1 petite courgette ▢ 1 petite boite de champignons de paris émincés ▢ 1 oignon ▢ 75 g de dés de jambon ▢ 15 cl de crème fraîche liquide à 3% ▢ 1 CàS de moutarde ▢ estragon ▢ emmental râpé Instructions: Couper la courgette en petits dés et émincer finement l'oignon. Dans une poêle, faire revenir dans un filet d'huile d'olive l'oignon et la boite de champignons. Ajouter les dés de courgettes et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à ce que la courgette vous paraisse presque cuite. Ajouter alors les dés de jambon et augmenter légèrement le feu. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit légèrement doré. Pendant ce temps faire cuire les pâtes suivant les indications du paquet.

Gratin De Pâtes Aux Courgettes Et Jambon Ww Online

Gratin léger de pâtes et courgettes WW, un gratin léger, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes: – 9 sp – 8 sp – 8 sp / personne – 200 g de pâtes 3 courgettes moyennes 2 oeufs 120 ml de crème fraîche 4% de mg 50 g de gruyère allégé râpé 20 g de parmesan râpé 2 cuillères à café d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillantes salées selon les indications du paquet, ensuite égouttez-les. Coupez les courgettes en petits dés puis faites-les revenir dans l'huile d'olive pendant 8 minutes, salez et poivrez. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et la gruyère puis ajoutez les courgettes et les pâtes. Mélangez le tout puis versez dans un plat à gratin et parsemez de parmesan râpé. Enfournez ensuite 30 minutes à 180°C.

Dans une poêle chauffez l'huile d'olive puis faites revenir l'oignon haché pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes en morceaux, les champignons et les poivrons en cubes puis laissez cuire environ 7 minutes. Ajoutez les tomates en dés, le jambon et versez le vin puis laissez cuire 5 minutes, salez, poivrez et parsemez d'origan. Égouttez les pâtes puis ajoutez-les dans la poêle et mélangez le tout. Disposez les pâtes et les légumes dans un plat à gratin. Préparez la béchamel dans une casserole, chauffez un peu de lait puis délayez la maïzena. Ajoutez le reste du lait et laissez cuire jusqu'à épaississement en remuant avec une cuillère en bois. Ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade. Versez la béchamel sur les pâtes et les légumes puis parsemez de gruyère. Enfournez ensuite pendant 15 à 20 minutes. User Review 3. 29 ( 24 votes)

Ceux et celles qui ont déjà essayé de réaliser de la confiture de mirabelles chez eux conviendront que le résultat est parfois toujours trop sucré. Cela s'explique par le fait que les mirabelles son naturellement des fruits très sucrés. De ce fait, lorsque vous faites de la confiture de mirabelles, il n'est pas possible de suivre la recette de base de confiture des autres fruits. Il est préférable de procéder autrement pour obtenir une belle et délicieuse confiture de mirabelles pas trop sucrée. Quels sont donc les trucs et astuces pour réaliser une confiture de mirabelles digne de ce nom? La proportion mirabelles-sucre Comme nous venons de le mentionner plus haut, lorsque vous réalisez une confiture de mirabelles, gardez en tête un détail. Puisque le fruit est déjà tellement sucré, il vous faut modifier un peu la proportion de sucre et de fruits. Si pour une confiture classique avec d'autres fruits, la proportion est plus ou moins égale pour le poids en sucre et le poids en fruits, pour les mirabelles, il ne faudra utiliser que 35% de sucre pour 65% de mirabelles.

Confiture De Mirabelles Pas Trop Sucre

Confiture de mirabelles Pour 4 pots + 1/2 Préparation: 15 minutes Repos: 1 nuit cuisson: 25 minutes - 1, 5 kg de mirabelles (avec les noyaux) - 800 g de sucre cristallisé - 1 citron bio La veille: Congelez une moitié de citron. Lavez et dénoyautez les mirabelles. Placez-les dans une bassine à confiture ou une cocotte comme moi. Recouvrez de sucre cristallisé et ajoutez une cuillère à soupe de citron. Remuez bien le tout et laisser reposer à couvert pendant une nuit. Le lendemain: Pensez à sortir le citron du congélateur pour le laisser décongeler. Ébouillantez les pots vides et laissez égoutter sur un torchon propre. Faites cuire les mirabelles à feu moyen avec la moitié du citron décongelé. Pour savoir quand stopper la cuisson: il suffit de verser un peu de confiture sur une assiette très froide si celle-ci se fige, la confiture est prête à mettre en pot. La mienne a cuit pendant 25 minutes. Voici une petite astuce qui me vient de ma copinaute Brigitte de Melrose café qui consiste à verser deux lignes de confiture sur une assiette froide espacées d'1 cm et pencher l'assiette, si la confiture ne se rejoint pas la confiture est prête à mettre en pot.

Confiture De Mirabelles Pas Trop Sucre Dans

Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre: 60g pour 100g. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Valeur énergétique: 251 kcal / 1096 kj, matière grasse: 0. 2 dont acides gras saturés: 0. 1g, glucides: 62. 1g dont sucres: 43. 8g, protéines: 0. 4g, sel: <0. 01g Le clos de Sarney C'est Jérôme Hatoy, charcutier de profession qui décide en 2000 de créer le Clos de Sarney. Avec une large gamme de terrines artisanales à la qualité indéniable, ces spécialités du terroir lorrain sont riches en goût et déclinées en de nombreuses saveurs comme la mirabelle, la groseille, le vin de Moselle, et bien d'autres. Les viandes utilisées pour la préparation de ces goûteuses terrines (et rillettes) sont elles aussi variées, avec des produits à base de... Découvrir les produits Ce produit apparaît aussi dans... Notes & Avis 100% des clients recommandent ce produit 5 étoiles 51 4 étoiles 6 3 étoiles 4 2 étoiles 0 1 étoiles 3 Vous avez acheté ce produit? Partagez vos impressions. (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent déposer un avis. )

Franchement, ce sont les meilleurs que j'ai jamais faits, tout croustillants dessus et tout moelleux à l'intérieur. Et ce matin, ils étaient toujours aussi moelleux, mes amis ont avalé le reste en poussant des espèces de cris de bêtes... De plus, le fait de concasser les ingrédients est plus sympa parce qu'on trouve de gros morceaux de chocolat, des plus petits etc. Essaie en suivant les références, ça vaut vraiment le coup, mais fais-le quand tu as deux bonnes heures devant toi (et surtout n'oublie pas le sac plastique). Si ton fils te met une mauvaise note, dis-lui qu'il aura affaire à mémé tribu... Pour la photo, tu peux la prendre sans problèmes. A plus. There is a crack in everything, that's how the light gets in. Il y a une fissure dans toute chose, c'est ainsi que la lumière entre. Léonard Cohen