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Histoire & terroirs - Les Vignerons de Tavel & Lirac Vous devez avoir au moins 18 ans pour visiter ce site. Depuis la loi n°2009-87 du 21 juillet 2009 la vente de boissons alcooliques aux mineurs est interdite. En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions générales d'utilisation (en savoir plus) Nos appellations, notre gastronomie, toute une passion. Tavel Au cœur des meilleurs terroirs de la vallée du Rhône, porté par des générations de vignerons depuis des siècles, TAVEL fut le vin des rois de France et des Papes en Avignon. « Roi des rosés, Rosé des rois ». Le Tavel est le vin de ceux pour qui la passion et l'authenticité sont la condition du plaisir. C'est le vin de l'exception: exception du terroir, exception de l'histoire et des hommes, exception du goût. Le Tavel ne se confond pas et à vrai dire, tout le distingue. Lirac Cru des Côtes du Rhône, depuis 1947, Lirac possède une longue histoire. Lirac cru des cotes du rhone 葡萄酒. Il est l'un des rares crus à se décliner en trois couleurs. Dès le moyen Age, ce vignoble est reconnu comme producteur et créateur de vins de grande qualité.
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L'HISTOIRE D'UN COMTE ET D'UNE A. O. C. (APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE) Lirac doit une partie de sa destinée à la personnalité du Comte Henri de Régis de Gatimel. En 1804, la famille de ce dernier hérite du Château de Ségriès, encore présent aujourd'hui au sein de l'appellation. À l'époque, le domaine n'est pas très florissant. Il tire ses ressources de quelques céréales, de vers à soie et d'un modeste vignoble. En 1925, le Comte décide de reconstituer le vignoble du domaine existant sous l'ère romaine. Appellation Lirac Vin Rouge Blanc Rosé - Château de la Gardine. Dans les années 30, il se lance dans un autre combat: l'obtention pour le vignoble d'une Appellation d'Origine Contrôlée (A. ). À l'instar d'autres appellations déjà créées, elle prendrait le nom du village central de la région productrice, en l'occurrence Lirac. Le projet du Comte se concrétise au lendemain de la seconde guerre mondiale. L'appellation fait l'objet d'une reconnaissance judiciaire par le Tribunal d'Uzés du 11 octobre 1945. Il signe l'avènement d'une nouvelle appellation, mais surtout du premier cru des Côtes du Rhône à produire des vins dans les trois couleurs: rouge, rosé, blanc.
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L'Histoire du cru lirac D'origine latine, le village de Lirac est un producteur de vins reconnus de longue date. Sa notoriété sera accrue au XVIe siècle grâce à la construction du port de Roquemaure qui exportera les vins de Lirac sur les tables des grandes cours royales en France et à l'étranger. C'est d'ailleurs grâce à ce commerce que l'on doit l'origine du nom "Côtes du Rhône" qui était inscrit sur les barriques (sous le sigle C. d. R) pour certifier l'origine de chaque vin. Avec l'apparition de l'aire des Côtes du Rhône, le village de Lirac et ses vins Rouges, Blancs & Rosés seront tout naturellement reconnus comme Cru de la Vallée du Rhône en 1947. Cave des Vins du Cru de Lirac Cuvée Vieilles Vignes - Côtes du Rhône - Lirac | Intothewine.fr. Terroir Aux extrémités de l'AOC – principalement sur la commune de Lirac, le vignoble est implanté sur les plateaux calcaires du Gard, recouverts d'une pellicule d'argile rouge et de cailloutis. Bien drainé, ce terroir donne des vins puissants, aux tanins solides et à l'important potentiel de garde. Au centre, comme à Saint-Laurent-des-Arbres, le vignoble est formé d'anciennes terrasses alluviales du Rhône, composées de galets de quartz roulés et d'argile rouge charriés depuis les Alpes, le tout, posé sur un lit de sable.
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La bouche est fine et délicate, équilibrée entre une tension et un meilleur volume en bouche. Les vins de France que nous sélectionnons proviennent des meilleurs vignerons indépendants de leur appellation. Le domaine de la Rocalière est une propriété familiale à Tavel qui produit du vin bio. Les vins du domaine des Carabiniers situé à Roquemaure sont en biodynamie. Ils sont vinifiés de façon naturelle sans sulfites ajoutés. AOC Lirac vin rouge et blanc - Cru des Côtes du Rhône méridionales. Retrouvez sur notre boutique en ligne la fiche de dégustation pour chaque cuvée sélectionnée. En savoir plus: - Notre sélection en Lirac AOC Rouge
La signature Lirac au centre d'un drapé élégant donne d'ailleurs à leur bouteille une allure de flacon de parfum! Enfin, la confrérie des Jaugeurs de Lirac, née lors du cinquantenaire de l'appellation, porte le nom de cette confrérie qui au XVIII e siècle devait vérifier la conformité des futailles. Beau symbole pour jauger s'il le fallait la valeur de cette appellation! 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet. 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau. 2000 – The Flammarion Guide to World Wines 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem). 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l'APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin). Lirac cru des cotes du rhône paca. 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod. 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod. Autres articles qui pourraient vous intéresser
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