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TAMINA (algérienne) Plat typique du Maghreb, la tamina est souvent préparée à l'occasion de la naissance d'un enfant selon les traditions arabes. Très simple à réaliser, elle ne contient que des produits de base que l'on trouve très facilement dans les épiceries orientales. Au Maroc, la tamina est appelée « zemita ». Ingrédients (pour 2 assiettes moyennes de tamina): 500g de semoule moyenne ou fine 215g de miel 200g de beurre 1 à 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger Cannelle Pour la décoration (selon votre goût): amandes effilées et/ou entières, pistaches, dragées… Recette: 1- Faites dorer la semoule dans une casserole à feu moyen pendant environ 10 minutes en remuant constamment. 2- Pendant ce temps, faites fondre le beurre et le miel ensemble dans une petite casserole sur feux doux. Ajoutez ensuite la fleur d'oranger. 3- Hors du feu, versez le mélange beurre/miel/fleur d'oranger à la semoule. Kit décoration salle Naissance. Remuez vigoureusement, avec une cuillère en bois, jusqu'à obtenir un mélange homogène. 4- Versez la tamina dans deux assiettes moyennes ou une seule grande assiette.
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Voici une délicieuse Tamina pour célébrer Mwalid Nabawi, une recette préparée à la semoule torréfiée, du beurre et du miel, le tout réhaussé par des odeurs de cannelle. Mwalid est une tradition marquée dans tous les pays musulmans puisqu'elle fête la naissance du Prophète Mohammed "SallAllahou alayhi wa salam". Elle est célébrée le troisième mois lunaire du calendrier hégirien. Recette Tamina pour célébrer Mwalid Nabawi Cependant, la Fête de Al Mawlid est aussi l'occasion d'apprécier cette douceur très généreuse parfumée à la cannelle et comme il s'agit d'une occasion spéciale, elle sera décorée de fruits secs au choix. Cette recette traditionnelle est extrêmement facile à réaliser et avec des ingrédients toujours disponibles à la maison. Cela dit, il est fortement recommandé de la consommer avec modération. Décoration tamina naissance dans. Tout comme l' omelette kabyle au miel, j'ai beaucoup préparé Tamina pour la naissance de mes filles. Depuis il m'est devenu plus rare de la proposer car c'est tout de même assez calorique.
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Cependant c'est très bon pour la femme qui allaite, cela va favoriser la montée de lait. C'est un véritable délice qu'il est bon de préparer que temps en temps … Vous comprendrez très vite en allant faire un tour sur votre balance… Ingrédients Pour faire une tamina à présenter dans une petite assiette à dessert 2 verres à thé de semoule moyenne 1 verre à thé de beurre 2 verres à thé de miel 1 cuillère à soupe de Halwat turc émietté (décoration, facultatif) Cannelle pour la décoration Instructions pour préparer Tamina Tamisez la semoule et la faire griller dans une poêle à feu moyen afin qu'elle prenne une belle couleur dorée. Tamina de naissance (décoration pour sboh garçon) | Recette | Recette de cuisine algérienne, La cuisine de djouza, Idée recette facile. En tandem, faire fondre le beurre en y ajoutant le miel chauffé au micro-ondes. Rajoutez les amandes torréfiées moulues et incorporez ce mélange à la semoule et mélangez la préparation qui une fois prête doit se décoller des parois. Elle est coulante mais pas liquide. Versez dans une ou des petites assiettes et laissez refroidir. Décorez avec de la cannelle, des perles argentées, des dragées pour la naissance, roses pour les filles, bleus pour les garçons, des amandes effilées, etc… Réchauffez légèrement au micro-onde avant de servir votre tamina, elle n'en sera que meilleure.
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Bonne dégustation D'autres recettes de tamina Tomina de Mwalid T'omina ou Tamina de semoule
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En conclusion: Dans une autre vie j'ai été boulanger et je peux vous assurer qu'une « vraie baguette » faites avec du levain par un véritable artisan qui aime ce qu'il fait n'a aucun rapport avec une baguette molle de grande distribution. Pourtant les deux produisent des baguettes. C'est exactement la même chose pour l'huile de nigelle. Véritable Huile de Nigelle - idéal à votre équilibre.. Pour finir Si vous cherchez une bonne huile de nigelle, choisissez tout d'abord une huile pressée en première pression à froid. Une qualité artisanale avec un minimum de traçabilité. Evitez les prix trop bas et les offres alléchantes. J'espère que cet article vous aura donné quelques éléments de réponses pour y voir plus clair.