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3 Semaines En Chine
Saturday, 31 August 2024

(cela fonctionne très bien avec du sucre aussi) - La préparation au micro-onde, idéale pour le petit déjeuner Le matin, le temps est précieux, n'ayant pas beaucoup de temps, vous pouvez utiliser le micro-onde pour préparer votre chaï latte. Pour une tasse de Gabee chaï latte, v ersez 30 ml de lait ou un mélange d'eau et de lait dans votre tasse préférée. Mettre au micro onde pendant 1 minute Versez une cuillère à soupe de Gabee Chaï dans votre filtre à thé ou boule à thé & plongez-là dans votre tasse. Laissez infuser pendant 3 minutes Ta-daaa, c'est prêt à déguster Tout comme la méthode traditionnelle, n'hésitez pas à ajuster le goût sucré avec du miel ou du sirop d'agave ou encore du sucre. - Juste avec de l'eau Comme n'importe quel thé, vous pouvez boire le Gabee Tea chaï avec de l'eau uniquement, chauffée avec votre bouilloire. Il suffit de laisser infuser dans l'eau chauffée entre 3 et 4 minutes - Le chaï glacé ou le Iced chaï latte Vous connaissez les cafés frappés, très appréciés en été.

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chai latte glacé Accueil Recettes et infos Sans gluten Publié le: 26/06/2021 Ingrédients: 50ml d'eau froide 200ml de lait d'amande froid 2cc de chaï 1cc de sucre de coco (optionnel) glaçons Préparation pour: 1 verre Convient: sans gluten, sans lactose, sans lait, sans oeufs, vegan Recette: Dans un verre, mélanger le chaï avec l'eau (et le sucre). Ajouter les glaçons. Remplir de lait d'amande. Astuce: prépare tes glaçons la veille avec la même préparation pour ne pas diluer ton chaï latte avec de l'eau!

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Ses recettes sont nombreuses selon les régions indiennes et avec le temps, le lait a été ajouté pour une légère onctuosité. Le chaï Latte, qu'est-ce que c'est? Le chaï est un peu le cousin d'un autre pays du cappuccino. Vous remplacez le café par un thé noir épicé, la poudre de cacao par de la cannelle, et voilà, vous obtenez un délicieux chaï Latte. C'est gourmand, ça embaume la pièce de l'odeur de cannelle, les saveurs se mélangent doucement sous la langue grâce aux épices comme le poivre, gingembre ou cardamome du thé noir … bref on est fan. Si le Chaï Latte est LA boisson chaude incontournable du continent indien connue pour ses vertus revigorantes, dans le monde entier, on savoure le chaï latte aussi bien « take away » en flânant dans ses quartiers préférés que pour l' Afternoon Tea des grands salons de thé. Pourtant centenaire, le chai a été remasterisé dans de nombreuses versions très modernes: le chaï latte s'accompagne parfois d'un shot d'expresso, en version glacée, ou encore dans des cocktails comme le Chai Latte Martini.

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Préparer son Chaï latte gourmand à la maison Saviez-vous que le Chaï latte est une boisson nationale en Inde depuis plusieurs décennies? A chaque coin de rue, vous trouverez une échoppe qui prépare sa recette "secrète" du Chaï latte. Cette boisson emblématique de l'Inde est servie dans des tasses en terre cuite à usage unique. Aujourd'hui, nous partageons avec vous notre recette de cette boisson gourmande qui nous accompagne dès les premières baisses de température! Pour 2 grands mugs de Chaï latte (environ 1/2litre) Ingrédients 500ml de lait de vache (ou de lait végétal aux choix, amande, riz, noisette) 10 g de thé Masala chaï de chez un air de thé deux cuillères à soupe de sucre blanc ou de sirop d'agave Pour la décoration: cannelle en bâton et en poudre, badiane, cardamome... Préparation du Chaï latte Dans une casserole, faire bouillir le lait, le thé et le sucre pendant 5 minutes. Coupez le feu et laissez infuser encore 5 minutes en couvrant. Filtrez et versez dans deux mugs. Saupoudrez de cannelle en poudre et décorez avec un bâton de cannelle, une étoile anisée (badiane) et des graines de cardamome.

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