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Sunday, 11 August 2024

Les marbrures blanches qui apparaissent sur le pot sont un indicateur de qualité. En effet elles témoignent d'une faible humidité. Or l'absence d'eau assure une meilleure capacité de conservation du miel. De plus ce miel de lavande de Provence a une qualité garantie par le label rouge. Ainsi l'autorisation de commercialisation n'est délivrée qu'après réalisation d'analyses et de tests sensoriels. Ce miel de lavande IGP Provence est délicieux sur des tartines de pain grillé. Et il permet aussi de sucrer les tisanes et les grogs en apportant un parfum délicat. Astuce: assaisonnez vos salades avec une vinaigrette aux parfums de la Provence Pour donner une touche originale aux biscuits et pâtisseries les plus simples (petits sablés, gâteau au yaourt, quatre-quarts, …) on peut remplacer une partie du sucre par du miel de lavande. Le miel ayant un pouvoir sucrant 3 fois supérieur au sucre, il faut en tenir compte et diminuer les quantités. Ainsi par exemple, on peut réaliser un délicieux cake au miel en mélangeant 4 oeufs, un mélange de 80 g de sucre et 80 g de miel, 250 g de farine et 150 g de beurre.

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La lavande est un des emblèmes de la Provence. Le miel de lavande de notre épicerie fine est récolté puis mis en pot directement par l'apiculteur au cœur de la Provence. Les champs de lavande servant à l'élaboration de ce miel sont situés à une altitude de plus de 800 mètres ce qui confère à la fleur une qualité supérieure. Ce miel de lavande est une douceur intemporelle qui s'apprécie en toute saison dans des boissons chaudes comme le thé, la tisane ainsi que de dans de nombreuses recettes culinaires. L'apiculteur que nous avons sélectionné produit un miel de lavande de qualité supérieure. Provenance: Bonnieux (Vaucluse) Récolté et mise en pot par l'apiculteur

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Ceci nous permet de garantir au mieux les qualités naturelles du produit et d'autre part, en conformité avec le cahier des charges de l'IGP Miels de Provence, nous pouvons vous proposer une durée de vie de nos miels étendue jusqu'à 54 mois (36 mois pour le miel Label Rouge).

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Description du produit « Miel de Lavande 1 kg » Ce miel est emblématique de la Provence où la lavande est cultivée et forme les paysages. Les abeilles butinent les fleurs de lavande de diverses variétés cultivées, son nectar servant à la production de ce miel de qualité, aromatique et apprécié de tous! Il est récolté par l'apiculteur entre Juillet et Août lorsque les fleurs sont coupées De couleur ambre clair, il blanchit lors de sa cristallisation et un simple passage au bain-marie le rend liquide pour ceux qui le préfèrent ainsi. Ce miel est reconnu pour tous les bienfaits qu'il nous procure. Il aide notre organisme à lutter contre les rhumatismes, les spasmes, les infections et les inflammations. Il est aussi très efficace contre la toux, les brûlures, bronchites, agnines grippes, plaies infectées, hypertension... Alors n'hésitez plus, goûtez le! Récolté en 2021 Miel de Lavande 1 kg Il y a 3 Avis clients « Miel de Lavande 1 kg »? Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps Les avis ne sont pas modifiables par le client Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales Commenter le produit Paiement sécurisé Commandez en toute sécurité Livraison rapide Expédition & Livraison rapide Service client À vos côtés 7j / 7!

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Appellation IGP Miel de Provence Conditionnement Pot de verre Marque / Producteur Les ruchers de Noë / S. Laville apiculteur – Forcalquier (F04) Récolte Août 2021 Information Miel non chauffé DDM durabilité mini Mars 2023 Cru 2021: très clair au parfum net et délicat Ce miel de lavande de Provence a un magnifique aspect. De couleur jaune d'or et translucide, il s'opacifie peu à peu, et sa couleur évolue en jaune pâle. Il présente la saveur aromatique typique et très appréciée du miel de lavande de Haute-Provence. Et il a une longueur en bouche toujours importante. Récolté début août dans les Alpes de Haute-Provence, ce miel est issu de zones de butinage composées essentiellement de champs de lavande et de lavandin. Mis en pot à la miellerie il commence à figer de façon naturelle avec la baisse observée des températures. Une qualité supérieure reconnue par le Label rouge Récolté et mis en pot par Sébastien Laville apiculteur installé à Forcalquier dans les Alpes de Haute-Provence, ce miel de lavande bénéficie de l'IGP Miel de Provence.

Apiculteurs à Sault Miellerie du Val de Sault, Sault Témoignages Très bon miel de lavande et de montagnes à des prix défiants toute concurrence (8€ les 500g). Propriétaire récoltant et fabricant. - Thierry A Meilleur miel que j'ai mangé. Le miel orange (légèrement aromatisé à l'orange) est au top. Je fais des kms de détour pour venir en acheter et en plus prix tout à fait abordable pour cette qualité. Aucune hésitation il faut passer mais appelez avant pour être sûr qu'ils sont bien présents et pas dans leurs champs. Dominique Un pur délice! Je vais me renseigner pour me faire livrer ce nectar de miel, en suisse. Merci à mes amis de m'avoir offert un pot de ce merveilleux, onctueux miel. - Gaby L Nous contacter Adresse Itinéraire Miellerie du Val de Sault 84390 Sault France Message envoyé. Nous vous contacterons prochainement.

En cuisine, il est aussi employé pour des recettes méditerranéennes légères et gourmandes. C 'est un miel qui est utilisé au quotidien par les amateurs du monde entier. Détails du produit Référence 020205FR Fiche technique Poids 500g Texture Crémeux Emballage Pot en verre Saveur Doux Provenance Récolté en FRANCE - PROVENCE Références spécifiques Avis Pas de commentaires client pour le moment. VOUS AIMEREZ AUSSI... Produits connexes (Il y a 1 autre produit dans la même catégorie) Indisponible PAIEMENT SÉCURISÉ FRAIS DE PORT OFFERTS DÈS 50€ LIVRAISON & GESTION DES RETOURS

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