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Laissées dans l'arbre, elles restent vertes et dures jusqu'au moment où elles chutent et blettissent très rapidement. Il s'agit d'une stratégie de la nature pour que les graines, matures, soient rapidement intégrées dans le sol ou, ingérées par les oiseaux, soient transportées plus loin. Il convient de les récolter à un stade très particulier de maturité physiologique, différent pour chaque variété. Les indices de maturité de cueillette sont la chute naturelle des premiers fruits, la coloration de l'épiderme, la présence à l'intérieur du fruit de pépins marron foncé et, lorsque, en effectuant un mouvement de bascule, l'index posé sur le pédoncule de la poire, elle se détache toute seule. Comment éviter que toutes les poires récoltées ensemble ne mûrissent ensemble? Poirier 4 dans 1 gallon. Bloquer la maturation en les stockant dans un local sombre, avec une température de 2 °C à 7 °C, une hygrométrie de 85% et la possibilité d'aérer. L'équivalent des fruitiers de nos ancêtres que vous pouvez réinventer en utilisant pour stocker vos poires, un réfrigérateur.
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Les plus courantes étant la poire européenne ou poire commune ( Pyrus communis), la poire russe ou sibérienne ( Pyrus ussuriensis) et la poire asiatique ou Nashi ( Pyrus pyrifolia). La plupart des poiriers que nous proposons sont des cultivars de poiriers européens, mais nous proposons également quelques cultivars qui proviennent d'un croisement entre la poire russe et la poire européenne: Krazulya, Vekovaya et Ure. Poirier 4 dans 1 bolum. Ces croisements avec des poiriers russes sont très différents de leurs cousins purement européens, et il est bon de savoir à quoi s'attendre avant de les cultiver. Ils ont les grands avantages d'être plus résistants au froid et souvent plus productifs, mais leurs poires ont également un goût unique qui leur est propre et qui est vraiment différent de celui des poires que vous achetez à l'épicerie. Les poires européennes ont un goût doux et sucré, et souvent une texture crémeuse et fondante. La texture des poires russes a tendance à être plus grossière, et leur peau est un peu plus épaisse.
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Au fur et à mesure de vos besoins, faire "affiner" vos poires en les plaçant à l'intérieur de la maison, dans un compotier. Maladies et traitements Maladies/ravageurs Symptômes Solutions Carpocapse des pommes Cf. pommier Tavelure Gravelle Les poires sont bosselées. Leur chair renferme des amas durs et calcifiés, graveleux. Le poirier : variétés, culture, taille, multiplication. Les fruits ne sont plus consommables. La gravelle peut être provoquée par des virus (transmis lors de la greffe) mais aucune cicatrice n'est alors visible sur les bosses. Lorsque des points brunâtres sont visibles sur l'épiderme du fruit, la gravelle est le symptôme d'une carence en bore. Étendre du borax (que vous trouverez en pharmacie), sous la ramure de l'arbre, à raison de 0, 2 à 1 g/m 2.
5- Placer un tuteur de métal, attaché à l'arbre avec une sellette, du côté des vents dominants et à environ 2 pieds de profondeur (60 cm) dans le sol non remanié. Une fois enfoncé, le tuteur doit arriver aux 2/3 de la hauteur du tronc, pas plus. On peut utiliser deux tuteurs si le tronc est supérieur à 5 cm, ou même un hauban si le tronc est supérieur à 10 cm. 6- Remplir la moitié du trou avec votre nouveau terreau (ou votre terre locale additionnée de compost) et ajouter une chaudière d'eau. Compacter légèrement puis remplir avec le reste du terreau, jusqu'au niveau du sol fini ou surélevé, sans jamais enfouir le collet. 7- Modeler une cuvette autour de la plantation, pour retenir l'eau des futurs arrosages. 8- Installer un paillis, sans qu'il ne touche le tronc, pour éviter d'étouffer le collet. Quand arroser? Poirier 4 dans l'univers. De avril à novembre inclusivement Combien arroser? Remplir le "beigne" de terre ou le sac d'irrigation (de type TreeGator): 3 fois d'affilée ET 2 fois par semaine. Quand arrêter d'arroser?
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