Il Était Une Fois La Patisserie Banana Bread - Maison Etage Partie 2
Blog de pâtisserie avec des recettes de desserts, gâteaux, viennoiseries ou biscuits, des plus simples aux plus élaborées, du chocolat, du caramel, de la vanille, pour se faire plaisir sans compter les calories;) Christelle
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Écrasez les bananes en purée avec une fourchette. Si les bananes sont bien mûres, elles s'écraseront de toute façon en mélangeant mais il restera des morceaux. Si vous aimez croquer dans les morceaux de banane, écrasez 2 bananes et laissez-en une en morceaux. Les bananes doivent être bien mûres, avec des taches noires sur la peau, comme celles-ci: Plus elles seront mûres, plus elles auront de goût! Incorporez les morceaux de banane à la préparation. Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie et versez-le sur le mélange. Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Pour finir, ajoutez les pépites de chocolat. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation. Enfournez pour 45 minutes. Retrouvez cette recette et 40 autres dans mon livre Best Of! Attention, ce livre est en vente uniquement en ligne. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du banana bread. Banana bread aux pépites de chocolat – Une drôle de Mirabelle. Elle doit ressortir sèche. Si ce n'est pas le cas, ré-enfournez pour quelques minutes.
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Niveau goût, on ne sent absolument pas la différence avec du sucre blanc. La grosse différence, c'est que Délisucré est bien meilleur pour la santé: Son indice glycémique est de 11, 9 contre 70 à 80 pour du sucre blanc, et 35 pour le sirop d'agave et le sucre de fleur de coco: en gros, l'indice glycémique, c'est la capacité d'un aliment à élever le taux de glycémie dans le sang (100 étant le maximum). Sachant que l'IG d'une courgette est de 15, autant vous dire que même les diabétiques peuvent utiliser Délisucré! Je vous renvoie à cet article pour connaitre tous les bienfaits d'un IG faible. Moins calorique que le sucre blanc: le sucre blanc compte environ 400 kcal/100 g, alors que Délisucré n'en compte que 280. De plus, vous pouvez doser Délisucré de façon moindre que le sucre blanc: 50% à 75% suffisent. Ainsi, quand vous avez besoin de 100 g de sucre dans une recette, vous pouvez les remplacer par 50 à 75 g de Délisucré selon vos goûts. Banana bread ou cake au banane - Recette Facile de Cake de "Recette247" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Vous pourrez donc encore diviser l'impact calorique par 2!
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Banana bread aux pépites de chocolat – Une drôle de Mirabelle On se demande souvent quoi faire avec des bananes noircies. Ne cherchez plus et craquez pour ce délicieux banana bread bien moelleux, agrémenté de pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise! C'est une recette ultra facile, et dont vos petits cobayes ne feront qu'une bouchée! Je l'ai trouvé sur le blog de « Perle en Sucre » et fait quelques ajustements en fonction des ingrédients dont je disposais. C'est désormais devenu un classique chez les Mirabelle! N. B: si vous voulez être informé de la mise en ligne de nouvelles recettes, n'hésitez pas à vous abonner au blog! Vous serez alors alerté des nouvelles publications par e-mail! Il était une fois la patisserie banana bread cake. Et vous pouvez aussi me rejoindre sur ma page Facebook ou Instagram! Ingrédients: 3 bananes bien mûres (plus elles seront noires, plus elles seront goûteuses et parfumeront votre cake! ) 200g de farine 160ml de lait (dans la recette initiale, vous pouvez prendre du lait végétal) 100g de poudre d'amandes (on peut le remplacer par de la poudre de coco ou, à défaut, 70g de farine) 70g de sucre cassonade à la vanille (dans la recette initiale, il s'agissait de sucre roux.
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Je vous propose aujourd'hui une recette à la fois gourmande et bonne pour la santé: un banana bread au chocolat healthy! Aucun sucre blanc dans cette recette car je l'ai remplacé par du Délisucré, un sucre de fruits à l' IG tellement bas que même les diabétiques peuvent en manger sans aucun souci! Qu'est-ce que Délisucré? Délisucré est un nouveau produit qui vient d'arriver sur le marché. 22 idées de Patisserie avec jaunes d oeufs en 2022 | recette, pâtisserie, gâteaux et desserts. Il s'agit d'un sucre liquide issu du fruit, dont la composition est la suivante: 30% d'eau 70 de sucre, dont: 95% de fructose 5% de glucose. Pourquoi y avoir ajouté 5% de glucose? Et bien parce qu'un produit 100% à base de fructose serait nocif pour le foie. Ici, pas de problème! Il existe 2 gammes de Délisucré: Une gamme classique dont le fructose est issu de la pomme. Une gamme bio dont le fructose est issu du raisin. Pour chaque gamme, il existe deux formats de bouteille: 330 g: pratique par exemple pour sucrer le café, le thé, etc 660 g: plus économique pour la pâtisserie Les avantages de Délisucré J'ai découvert le produit Délisucré il y a quelques jours, en faisant cette recette de banana bread au chocolat, et je ne peux déjà plus m'en passer!
Banana Bread aux pépites de chocolat – Une drôle de Mirabelle Embarquez dans le monde d'une drôle de Mirabelle. Au programme: recettes de cuisine, Batch-Cooking et inspirations gourmandes! Voir plus d'articles Navigation des articles
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Le 22/04/2016 à 15h15 + 1000 avec Marc31 en ce qui concerne le garage!! En cache depuis le vendredi 27 mai 2022 à 22h44 Ce sujet vous a-t-il aidé? C'est intéressant aussi! Devis plan de maison Demandez, en 5 minutes, 3 devis comparatifs aux professionnels de votre région. Gratuit et sans engagement. Autres discussions sur ce sujet: Cette vidéo peut vous intéresser!
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