Sauce Pour Boulette De Dinde En, Annonce Chien De Chase Sanglier 2019
13 mai 2014 cuisine algerienne, Plats et recettes salees mtewem au dinde, boulettes de dinde en sauce bonjour tout le monde, un très bon plat, bien délicieux a la viande de dinde hachée, qui ressemble beaucoup au mtewem, une recette que j'ai trouvé dans un livre de cuisine " Koul Cool" de Mme ROUABHI Insaf. un plat qu'on a bien aimer, et que je vous conseille vivement, car les boulettes de dinde sont très tendres, par rapport au boulettes de viande hachée. Vous pouvez facilement changer de la dinde dpour realiser ce mtewem avec de la viande de poulet, et ca va etre un vrai delice… surtout avec ces petit morceaux de champignons sautées qui ajoutent une touche speciale au plat. Sauce pour boulette de dinde un. Vous pouvez voir aussi sur le blog, la recette du mtewem sauce blanche, et la recette du mtewem sauce rouge. Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 40 min Temps total 1 h 10 min 2 blancs de dinde je n'en avais pas, j'ai mis des cuisses de poulet 500 gr de dinde de hachée 1 gros oignon râpé 1 tête d'ail 1 petite boite de champignons persil 3 c a soupe d'huile Sel – poivre - cumin chauffez l'huile et faites revenir le morceau de dinde ou poulet, avec la moitie de l'oignon et de l'ail râpé, et les épices pendant 5 min.
Sauce Pour Boulette De Dinde Youtube
45 min Facile Boulettes de dinde 0 commentaire La recette basique des boulettes de dinde est à l'honneur aujourd'hui. Simple et rapide, cette recette peut se cuisiner sous différentes variantes. Les boulettes de dinde sont ici cuisinées avec un mélange de carottes et de graines de sésame que l'on propose en apéritif à partager. 350 g d'escalopes de dinde 250 g de purée de carottes 2 oignons 1 oeuf 30 g de graines de sésame 4 c. à soupe de chapelure 2 c. à soupe de persil ciselé 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 demi c. à café de cumin 1 pincée de sel 1 tour de moulin à poivre 1. Émincez les oignons et coupez les escalopes de dinde en morceaux. Mixez les blancs de dinde coupés et les oignons émincés dans un mixeur. Déposez le mélange mixé dans un saladier. Sauce pour boulette de dinde en. Ciselez le persil et battez l'oeuf au fouet. Gestes techniques Émincer ses légumes Comment ciseler ses herbes? Tailler un oignon 2. Ajoutez la purée de carottes, le persil ciselé, l'oeuf battu, les graines de sésame et le cumin dans le saladier.
Retirer du feu. Ajouter les boulettes et remuer délicatement. Chauffer à feu doux 10 minutes. Servir très chaud.
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