Fromage À Raclette 1/2 Meule - Flaveur By Clémalie Epicerie Fine: Maitre Rochette Notaire

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Thursday, 11 July 2024

Publié le 04 novembre 2018 à 15h40 Jean-Luc Hubert, président du comité, la gagnante et les membres du comité de jumelage. (DR) Beaucoup de monde, samedi soir, à la salle polyvalente, pour le repas « raclette » du comité d'animations. Il faut dire qu'un beau lot avait été mis en tombola, mais il fallait trouver le poids de la mini-meule. Jumelée avec La Chapelle-d'Abondance, la commune a le privilège de pouvoir, depuis plus de 20 ans, s'y rendre tous les deux ans en voyage avec les enfants. C'est à cet effet que le repas est préparé avec les fromages de cette région, sa charcuterie et en plus, cette année, cerise sur le gâteau, les amis de Savoie venus pour l'occasion. Plus de 150 personnes les ont rejoint, samedi, pour une soirée chaleureuse et pleine de plaisir. Demi meule raclette poids. La mini-meule a été pesée, soupesée par des mains et des bras qui ont l'habitude du travail, par les mamans qui comparaient le poids du petit dernier avec la roue de fromage, par les indécis. « C'est plus que 10 kg ou pas », demandaient-ils à Jocelyne, qui tenait la caisse.

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Ce n'est qu'en fin de soirée que le gagnant a été annoncé. Il s'agit d'Annie Denis.

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Y'a quoi dedans? Composition LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments (contiennent LAIT), conservateur: E235. Meule raclette poids recipes. Substances à caractère allergisant LAIT Conservation A conserver entre +4°C et +8°C Apports nutritionnels (pour 100g) Matières grasses 26 g dont acides gras saturés 18 g Glucides 1 g dont sucres < 0. 5 g Protéines 23 g Sel 1. 75 g KJ par unité 1370 kj / 330 kcal Caractéristiques du fromage Matières grasses sur extrait sec 45. 0% minimum Matières grasses sur poids total 26. 0% minimum

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Y'a quoi dedans? Composition LAIT de vache thermisé (origine France), sel, ferments (contiennent LAIT), colorant (croûte): caramel ordinaire, conservateur (croûte): natamycine Substances à caractère allergisant LAIT Conservation A conserver entre +4°C et +8°C Apports nutritionnels (pour 100g) Matières grasses 26 g dont acides gras saturés 18 g Glucides 1 g dont sucres < 0. 5 g Protéines 23 g Sel 1. RICHES MONTS RACLETTE MEULE GRAND AFFINAGE SELECTION COUPE 6,3KG - Qui veut du fromage. 75 g KJ par unité 1370 kj / 330 kcal Caractéristiques du fromage Matières grasses sur extrait sec 45. 0% minimum Matières grasses sur poids total 26. 0% minimum

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Description Plus de détail: Au Moyen Age, les bergers avaient déjà coutume de faire fondre leur fromage devant un feu de bois. Au fil des siècles et des générations, le savoir-faire et la gastronomie entourant la fabrication de ce fromage unique se sont perpétués et affinés. Aujourd'hui, la raclette fait partie de notre patrimoine culinaire. L'excellente qualité du lait provenant de vaches nourries d'herbe en été et de foin en hiver et l'expérience de nos maîtres fromagers et de nos affineurs garantissent un fromage extraordinaire, moelleux et crémeux à souhait. Meule raclette poids par. Après 3 mois d'affinage le fromage développe son goût unique bien corsé. Le Bellus Fagus est utilisé de préférence pour la raclette. En cuisine, il parfume incomparablement vos plats gratinés. Vous pouvez également le déguster à la main. Il s'accompagne agréablement de pommes de terre en robe des champs, cornichons et petits oignons au vinaigre. Les fruits à la moutarde et autres légumes au vinaigre comme les champignons, concombres, petits épis de maïs, cœurs et fonds d'artichauts conviennent aussi très bien.

Boitier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère. Porte fromage démontable et inclinable. Fonction de l'appareil à raclette: Simple. Nombre de personnes: 8. Matières: métal laqué. Alimentation: électrique. Puissance: 900 W. Capacité: 1/2 de meule maximum. Jusqu'à 8 convives. Hauteur de la rampe de chauffe réglable: 25 à 40 cm. Fonction: raclette. Longueur cordon: 2. 20 m. Produit fabriqué en France. Dimensions (L x l): 46 x 26. 5 cm. Poids: 4. 500 kg. Appareil à raclette fromage traditionnel 1/2 meule - racl05 racl05 - Conforama. Caractéristiques générales Nombre de parts 8. 00. Origine de Fabrication France Dimensions et poids Hauteur 40. 00 cm Largeur 26. 50 cm Profondeur 46. 00 cm Poids 4. 50 kg Fonctions Pierre à griller Non Fonction grill Non Fonction crépière Non

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