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Viande de porc Si vous achetez de la viande de porc ou de la charcuterie, sélectionnez attentivement les produits que vous consommez. En France, plus de 95% des cochons sont élevés dans des systèmes intensifs. Il est donc particulièrement important de choisir des produits avec des labels garantissant une meilleure prise en compte du bien-être de ces animaux: Porcs biologiques; Porcs fermiers élevés en liberté Label Rouge; Porcs fermiers élevés en plein air Label Rouge. Attention, pour les produits Label Rouge, il est essentiel que figure bien la mention "élevé en liberté" ou "en plein air". Viande de porc élevé en plein air definition. Vous pouvez aussi rechercher la mention "porc sur paille". Le label "VPF" ou "Viande de Porc Française" porte principalement sur une garantie d'origine géographique. N'oubliez pas les ingrédients! Vérifiez les ingrédients de vos sandwichs, plats cuisinés, etc - à moins que les mentions "bio" ou "plein air" ne soient clairement indiquées, la viande de porc, le jambon ou encore la saucisse utilisés seront très certainement issu de cochons élevés en système intensif.
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Des cochons dans les prés! Et oui, rien ne vaut l'air de la montagne pour engraisser les porcs qui seront transformés et vendus directement à la ferme. Productions de la ferme: Viande et charcuterie de porc plein air. BIENVENUE - Des Cochons dans les prés. En frais: filets mignons, rôtis, rouelles, côtelettes, escalopes, sautées, poitrine fraîche, poitrine salée, pieds crus, jambonneaux crus … Charcuterie et salaisons: pieds cuits, jambonneaux cuits, jambon cuit, saucissons à cuire, saucisse de couenne, diots, pormoniers, pâtés, fromage de tête, saucissons secs, jambon cru.
14, 95 € Préparation hachée de porc bio 300g Préparation hachée de porc bio, poids 300g, 2 steaks hachés en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie 5, 97 € Saucisses de porc bio 250 g Succulentes saucisses de porc bio 250 grammes, (sans sels nitrités, sans colorants, sans conservateurs) en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie. Livraison à domicile partout en France (hors Corse) Nos porcs fermiers bio sont élevées en liberté, en plein air, sur nos verdoyantes prairies... 4, 98 € Saucisses de porc bio 500 g Succulentes saucisses de porc bio 500 grammes, (sans sels nitrités, sans colorants, sans conservateurs) en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie. Livraison à domicile partout en France (hors Corse) Saucisses de porc fermier bio 1 kilo Succulentes saucisses de porc bio, poids 1 kilo, (sans sels nitrités, sans colorants, sans conservateurs) en direct du producteur, la Ferme biologique de Normandie. Viande de porc élevé en plein air. DLC: dix jours à compter du jour... 19, 90 € chipolatas de porc bio Délicieuses chipos de porc bio 500g (sans sels nitrités, sans colorants, sans conservateurs) en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie, idéales pour barbecue, DLC: dix jours à compter du... 11, 45 € Boudin noir bio aux oignons 400g Véritable boudin noir bio aux oignons poids 400g (sans sels nitrités, sans colorants, sans conservateurs) en direct du producteur la ferme biologique de Normandie, idéal sur un lit de pommes bio, source de fer naturel, facilement assimilable par l'organisme.
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