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Généralement doté d'une forte expertise dans son domaine de compétences et d'une autorité naturelle, le manager directif se pose en référent unique. Il base le fonctionnement de son équipe sur des procédures strictes et des objectifs clairs. Ses points forts Rapidité Efficacité Contexte idéal Faire face à des situations urgentes nécessitant des réactions rapides Efficace avec des collaborateurs peu autonomes, peu motivés ou ayant besoin de monter en compétences Le management persuasif: mobilisation des troupes Le management persuasif allie l'organisationnel au relationnel. Le manager implique son équipe dans les discussions, mais il conserve le pouvoir de décision finale. Quel manager etes vous les. Doué d'une forte capacité à guider, le manager persuasif atteint ses objectifs en mobilisant ses collaborateurs et en prenant leur avis en considération. Ses points forts Écoute active Charisme Contexte idéal Fédérer une équipe autour d'un projet Efficace pour motiver des collaborateurs qui montent en compétences Le management délégatif: responsabilisation des équipes Peu organisationnel, faiblement relationnel, mais axé sur les résultats: le manager délégatif sollicite les compétences de ses collaborateurs et encourage la prise d'initiative.
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Surimi 6P Surimi, concombre Tartare de Saumon Avocat 6P Tartare de saumon, avocat Thon cuit, concombre Thon frais, avocat, sauce épicée Avocat, concombre YAKITORI 2 PIÈCES Brochette sauce Yakitori. Bœuf Fromage 2P Poulet 2P CEVICHE Poisson cru mariné. Inspiration Sud-Américaine. Roll maki carte vitale. Citron vert, coriandre, oignon rouge, cébette, avocat. Servi sur salade de dés de tomates & concombres. Assortiment Thon / Saumon / Daurade Mixte Thon / Saumon Saumon Thon CALI ROLL 6 PIÈCES California Roll enroulé de poisson. Cheese, concombre et avocat enroulés de saumon Surimi et concombre enroulés de saumon et avocat Thon / Saumon Mi-Cuit 6P Concombre, avocat, menthe, coriandre, sauce sucrée-salée enroulés de saumon et de thon mi-cuit Thon épicé et concombre enroulés de saumon et avocat CHIRASHI 6 PIÈCES Fines tranches de poisson cru posées sur du riz vinaigré ou de la salade choux concombre. Assortiment Thon / Saumon / Daurade 6P Tartare de Saumon & Avocat 6P Tartare de Thon & Avocat 6P CHIRASHI 12 PIÈCES Assortiment Thon / Saumon / Daurade 12P Saumon 12P Tartare de Saumon & Avocat 12P Tartare de Thon & Avocat 12P Thon 12P SASHIMI 8 PIÈCES Fines tranches de poisson cru.
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