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Pour le prix (7€ si mes souvenirs sont bons) c'est un très bon moelleux. Humble amateur, vrai passionné 03 Jan 2016 19:04 #3 Raboso del Piave DOC Domaine de Maubet, Igp Côtes de Gascogne 2017 gros manseng Vin explosif, beaucoup de fruits exotiques (fruits de la passion), équilibre ultra gourmand, belle acidité qui équilibre les sucres. Très bon et pas cher! Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins: elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7) 10 Mar 2019 22:13 #4 Vignobles Fontan, L'Oublié de Maubet, Vin de France 2015 cette cuvée est le fruit d'un "oubli", l'objectif initial du vigneron était de faire un 100% Petit Manseng moelleux élevé en barriques, mais cette dernière a été un peu oubliée, le vin a alors pris un caractère oxydatif. Bouteille de 50cl, capsule à vis. Robe or léger Le nez est très sympa, gourmand, d'intensité moyenne, c'est en effet oxydatif sur la noix, complété par un support fruité à dominante exotique.

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Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d'agrumes, de fruits exotiques s'en dégagent. Derniers millésimes de ce vin Domaine de Maubet Blanc - 2017 Dans le top 50 des vins de Côtes de Gascogne Note moyenne: 3. 6 Domaine de Maubet Blanc - 2016 Dans le top 50 des vins de Côtes de Gascogne Note moyenne: 3. 7 Domaine de Maubet Blanc - 2015 Dans le top 50 des vins de Côtes de Gascogne Note moyenne: 3. 6 Domaine de Maubet Blanc - 2014 Dans le top 50 des vins de Côtes de Gascogne Note moyenne: 3. 7 Domaine de Maubet Blanc - 2013 Dans le top 50 des vins de Côtes de Gascogne Note moyenne: 3. 7 Les meilleurs millésimes du Domaine de Maubet Blanc du Vignobles Fontan sont 2016, 2014, 2013, 2017 et 2015. Le mot du vin: Dépôt Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité: en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé: il suffit de goûter pour s'en dissuader).

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Domaine de Maubet Petit Manseng France > Sud-Ouest > Vin de Pays des Côtes de Gascogne - blanc moëlleux 32800 Eauze Contact: Téléphone | Fax | Email Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.

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Découvrez le cépage: Colombard Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d'un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu'à leur maturité, allant d'un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l'oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin.

Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d'agrumes, de fruits exotiques s'en dégagent. Le mot du vin: N-D Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.

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