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Avec une quinzaine d'année de recherches, d'essais et de stabilisation, la naissance d'une nouvelle variété est toujours très attendue. Une gamme complète de pommier, c'est remarquable! Fruit du croisement de deux variétés de pommes, dont une d'origine asiatique à la chair naturellement rouge mais très peu intéressante au niveau gustatif car très acide, les pommes Redlove® n'ont rien conservé de ce défaut de goût. Au contraire, elles sont délicieuses et elles n'ont gardé que sa couleur de chair très originale. Les fruits des pommiers REDLOVE® sont excellents et feront le bonheur des petits comme des grands! En plus du goût apportez de la couleur à vos tartes, smoothies, jus, salades de fruits..., vous surprendrez vos convives avec cette originalité encore peu connue! Variété de pomme à chair rouge au. Il est fréquent que les enfants rechignent à manger des pommes car: trop ordinaires, pas assez de goût, couleur trop fade... Essayer les pommes à chair rouge et vous verrez le résultat! Leur couleur leur donnera envie de croquer dedans et leur goût les convaincra de la dévorer jusqu'au trognon!

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Melrose Etats-Unis, 1942. Gros fruit à peau un peu rugueuse, ferme, juteuse, sucrée et parfumée. Variété tardive, productive. De fin septembre à mi-mars. Pink Lady Australie, 1979. Juteuse, croquante et sucrée, aussi savoureuse en tarte qu'en pomme au four. Précoce (fin octobre), se conserve parfaitement bien 5 mois d'affilée au froid. Royal Gala Nouvelle-Zélande, 1971. Très rouge, ferme, croquante et juteuse, est très sucrée, faiblement acide. Disponible d'août à février. La pomme, c'est bon à la santé! Consommer des fruits, un bienfait pour la santé | La Pommeraie, Colmar. La pomme contient de la pectine, une fibre qui participe à la régulation du transit intestinal. Consommer des pommes permet aussi de réguler l'assimilation des sucres, et donc d' équilibrer la glycémie, en particulier après les repas. L'action combinée de la pectine et des antioxydants participe en outre à la réduction du risque de diabète de type 2 (dit "diabète gras"). Enfin, la pomme agit sur la production de cholestérol. Des études scientifiques ont montré que manger 2 à 3 pommes par jour contribue à diminuer le taux de cholestérol (de 5 à 15%) avec une diminution importante du "mauvais cholestérol".

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Elstar Variété rustique de taille moyenne. Rafraîchissante et très parfumée, elle est appréciée pour sa chair croquante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Gala De petite taille, à peau très fine, présentant une couleur rouge. Elle est juteuse, ferme et croquante, avec un goût très sucré et très légèrement acide. Topaze Cette pomme à l'aspect rustique est ferme et croquante, de chair blanche, légèrement sucrée et surtout fortement acidulée. Ariane Pomme de petit calibre, de couleur rouge, croquante, juteuse, acide et sucrée. Sa résistance à la tavelure du pommier en fait une variété idéale. Variété de pomme à chair rouge des. Canada Variété rustique et tardive qui se conserve très bien. Pommes de belle taille, à chair tendre, fine et sucrée. (Mauvaise tenue à la cuisson). Tentation Belle couleur dorée-orangée. Parfum léger et délicat. Cette pomme a du croquant, du jus, du goût et un bel équilibre sucré-acidulé, des qualités qui en font la préférée des enfants. Pinklady Cette pomme à croquer, assez ferme à la dent, est notamment connue pour son goût très sucré avec une coloration rouge typique.

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L'arbre nécessite une variété pollinisatrice (Reine des Reinettes) pour donner des fruits. Récoltée en octobre, elle se consomme jusqu'à fin février si elle est conservée au frais (cave, réfrigérateur). Calville Blanc d'Hiver Date du XVIe siècle. Chair blanche très fine, tendre et sucrée, juteuse et finement parfumée. À croquer, elle est excellente en tartes. Les fruits sont sensibles à la tavelure. Récolte en décembre. Consommation jusqu'en mai. Court Pendu Gris Variété très ancienne remontant au XVe siècle. Croquante, très fine, sucrée et parfumée (arômes de cannelle), cette pomme à couteau révèle aussi toutes ses qualités gustatives cuite en compote, au four ou en tarte. Tardive (novembre) mais très productive. À conserver jusqu'en mai. Les différentes variétés de pommes et leurs caractéristiques. Reinette Grise du Canada Reinette Grise du Canada Découverte en 1805, française malgré son nom, cette pomme a une curieuse peau gris-brun à texture rugueuse. Sa chair blanc jaunâtre ou verdâtre est compacte et juteuse, moyennement sucrée et acidulée.

Bon de commande Greffons - 2022 Document Adobe Acrobat [107. 8 KB] Les vergers du Hackenberg souhaitent promouvoir les pommes et poires à chair rouge auprès des pépiniéristes et des consommateurs. Une liste non exhaustive des variétés existantes à travers le monde vous est présentée ici. Certaines de ces variétés sont protégées et ne sont donc ni multipliées, ni plantées sur notre exploitation. Pomme de taille moyenne. Le fruit de couleur rouge pâle a une chair douce avec une légère acidité. Pomme à cuire, de bouche et à jus. Variété de pomme à chair rouge pour. Donne d'excellentes compotes. Les pommes sont mûres à la fin juillet. Almata Egalement dénommé Hidden rose. Pommier de croissance vigoureuse. Les fruits verts jaunes de calibre moyen sont sucrés et acidulés. La chair est croquante et juteuse. Les pommes sont mûres en septembre. Airies red flesh Pommier de croissance moyenne. Les fruits sont de couleur rouge avec des lenticelles blanches. Les fruits sont gros (190g) avec un rapport sucre-acidité bien équilibré (Brix 16%).