Poudre Acai Recette – Calendrier Bancaire Personnalisé Paris

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Saturday, 8 June 2024

Dernière mise à jour: 23/01/18 Temps de lecture: 4 minutes DESCRIPTION L' açaï ( Euterpe oleracea C. Martius) est un fruit à haut pouvoir antioxydant grâce à sa teneur en polyphénols (principalement les anthocyanes) et la vitamine C. Originaire d'Amérique du Sud, l'açaï est un des aliments fonctionnels les plus connus cultivé en Amazonie, sa consommation est très appréciée depuis des siècles tant pour ses propriétés nutritionnelles que pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et immuno-stimulantes. AÇAI BOWL : Les 7 meilleures recettes saines, simples et délicieuses. Notre açaï écologique « Kallawayas » est riche en antioxydant. Consommez-le dès le matin pour commencer sainement une journée pleine d'énergie! ORIGINE L'acai, wassaï ou waçaï ( Euterpe oleracea C. Martius, famille des Arecaceae) est un palmier qui peut atteindre 20 m de haut, il possède des tiges multiples et ses fruits sont des grappes d'environ 2 cm de diamètre et de couleur violet foncé ou noir tirant sur le pourpre. Originaire des régions tropicales du nord de l'Amérique du Sud, l'açaï pousse au Brésil, au Vénézuela, au Pérou, en Colombie, à Trinité-et-Tobago, en Guyane française et au Surinam (1).

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L'açaï bowl est né en mélangeant de la pulpe d'açaï et de la banane, répondant ainsi aux besoin des sportifs. C'est pourquoi il a aussi été adopté par les surfeurs, qui l'ont popularisé en Californie et à Hawaii. L'açaï est à présent consommé partout dans le monde. On l'a surnommé "fruit de la mondialisation", car l'engouement qu'il suscite peut poser des problèmes environnementaux. L'açaï bowl est une recette simple à réaliser chez soi. Poudre acai recette de. On peut ainsi mélanger 200g de pulpe surgelée, une demie banane et du miel dans un blender.

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​La baie d'açaï fait partie de la famille des "superaliments", ces aliments aux mille et une vertus qui ont, ces dernières années, inondé le marché du bien-être et du complément alimentaire. Vous pourrez la consommer séchée, comme d'autres petits fruits (la canneberge, la baie de goji, etc) ou réduite en poudre pour l'incorporer à vos préparations du petit-déjeuner. Avec un léger goût acidulé, celle-ci ne manquera pas de donner du pep's à votre bol de porridge! Açaï - présentation, bienfaits, consommation. Nous vous disons tout sur cette petite baie qui sait faire parler d'elle! Qu'est-ce que l'açaï? La baie d'açaï, également appelée Euterpe oleracea, pousse sur un arbre de la famille des palmiers en Guyane. Originaire d'Amérique du Sud, les Brésiliens la nomment"açaï" tandis que les Guyanais l'appellent "pinot" ou "palmier pinot". Cette petite baie a une jolie couleur pourpre, elle pousse en énormes grappes sur les arbres, donnant ainsi au palmier une allure de saule pleureur. L'açaï est davantage consommée pour ses nombreuses vertus santé et nutritionnelles qu'en tant que fruit à proprement parler, consommée quotidiennement par les populations amazoniennes.

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UTILISATION 5 g par jour à ajouter dans votre alimentation. Conseils de consommation À intégrer au sein de vos jus ou smoothies préférés À ajouter au sein de vos compotes favorites À consommer toujours cru afin de ne pas dénaturer les nutriments.

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