Gateau Citron Et Noix De Coco — Potee Au Multicuiseur Recette

Par HÉLÈNE. D, Publié le 25 octobre, 2021. à 12:06 Gâteau nuage citron et noix de coco ultra léger: Qui dit « léger » dit forcément « gâteau nuage » trouve que le citron et la noix de coco se marient à la perfection. Un partage acidulé et sucré. Ingrédients: 3 oeufs 190 gr de farine 140 gr de sucre 60 ml de lait 60 ml d'huile 1/2 sachet de levure chimique 1 citron 3 bonne poignée de noix de coco râpée Préparation: Gâteau nuage citron et noix de coco — Séparer les blancs des jaunes & Battre les jaunes avec 70 gr de sucre, Quand le mélange est homogène, ajouter le lait, l'huile, le zeste et le jus du citron Bien mélanger puis ajouter la farine, la levure et la noix de coco. Gateau citron et noix de coco. Battre les blancs en neige avec les 70 gr de sucre restant puis une fois bien ferme les ajouter au mélange précédent en 3 fois Mélanger délicatement puis quand tout est bien homogène, faire cuire 35 min à 180° ( surveiller la cuisson, les temps varient en fonctions des four) Laisser refroidir four entre ouvert.

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Recette Gâteau Magique Citron- Citron Vert Et Noix De Coco (Facile, Rapide)

Râpez les zestes de citron (optez pour les citrons non traités). Évitez la partie blanche de la peau pour éviter de donner une note amère à votre préparation. Battre les jaunes d'œufs et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Y verser ensuite la farine de noix de coco, puis le lait bouilli ainsi que le zeste citron. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Vous devez ensuite remettre la pâte dans une nouvelle casserole afin de poursuivre la cuisson pendant une dizaine de minutes. La crème est prête quand elle a une texture très crémeuse. La crème ainsi obtenue sera versée dans un bol, recouverte d'un film de contact et conservée à refroidir. Poursuivez ensuite à la préparation du gâteau en commençant par récupérer le jus de citron. Éliminez les impuretés en la filtrant. Renforcez le goût du gâteau en ajoutant du zeste de citron à la pâte. Recette Gâteau Magique Citron- Citron vert et Noix de CocO (facile, rapide). Mélangez le tout, avant d'y ajouter progressivement l'huile. Cela vous évite de démonter le mélange. Petit à petit, ajoutez les ingrédients secs que vous avez préalablement tamisés pour éviter la formation de grumeaux.

Mélanger le yaourt avec la farine, le sucre, les œufs, le sucre vanillé, la levure et l'huile. Bien remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. 2. Ajouter le zeste du citron ainsi que son jus. Incorporer la noix de coco et bien mélanger. 3. Verser l'appareil dans un moule à cake beurré et fariné puis enfourner 35 à 40 minutes à 180°C. Gateau à la noix de coco et citron. Pour vérifier la cuisson, planter la lame d'un couteau. Elle doit ressortir sèche. 4. Laisser le gâteau refroidir et déguster!

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Ingrédients: carotte, oignon, poireau, pomme de terre, tomate, veau, poivre, pomme, ail, olive, sel, farine. Recettes similaires à Recette osso bucco au cidre basque

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