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Il est réduit en neige légère, parfaite pour une utilisation en cuisine. Quels sont les usages du sel de bambou de Corée du Sud en cuisine? Le sel de bambou a une texture semblable au sucre glace, il est donc fondant en bouche, offrant un goût très salé. Evidemment, pas besoin de moulin! Nous recommandons le soupçon ou la pincée de sel. A l'instar de la fleur de sel, le sel de bambou s'accorde avec les riz et millets, les légumes crus, viandes et poissons. Et si vous écrasiez simplement cette neige précieuse entre les doigts pour saupoudrer délicatement vos plats. Sels: s el de Bambou de Corée, pot de 90g. Caractéristiques du produit « Sel de Bambou de Corée en pot de 90g » Origine: Corée du Sud Ingrédient: Sel de mer d'origine 100% naturel torréfié 1 fois, < 0, 1mm Information allergènes: Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France. Sel de bambous. Conservation: A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l'emballage.
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Caractéristiques et avantages Consistance aussi fine que le sucre en poudre Production traditionnelle Art. N°: BN-1015, Contenu: 130 g, Code-barres EAN: 9120083750089 Description Ce sel de mer est d'abord séché au soleil puis placé dans une canne de bambou qui est ensuite scellée avec de l'argile et soumise à une cuisson sur flamme nue. Ce processus est répété jusqu'à neuf fois. Résultat: un sel basique qui est ensuite réduit en poudre très fine. Le processus de production particulier garantit à ce sel un goût extrêmement salé, il doit donc être utilisé en petite quantité lors de la cuisson. Idéal pour la cuisine coréenne à base de riz et de millet. Sel de bambou al. Le sel de bambou Finest Food Age est cuit au total 3 fois. Lors de cette cuisson, la valeur du pH du sel augmente, mais la teneur en minéraux augmente également en parallèle. Utilisations: Pour les plats de riz Sels: Fins Type de produit: Sel Questions & Réponses sur: Finest Food Age Sel de Bambou Posez votre question pour recevoir une réponse des clients ayant déjà acheté ce produit.
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Conditionnement: Notre pot est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur: 108 mm - diamètre: 49 mm fond plat – contenance: 120 ml, 90g Avis clients du produit Sel de Bambou de Corée en pot de 90g star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients Soyez le 1er à donner votre avis En plus du produit « Sel de Bambou de Corée en pot de 90g » Vous aimerez aussi..
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Ce produit serait intéressant pour régler une panoplie de maux: l'hypertension artérielle, le diabète, les problèmes buccaux, nasaux, oculaires, d'oreilles, gastriques, de peau et intestinaux. En outre, il serait efficace pour lutter contre les palpitations, les vertiges, les troubles de la circulation (mains et pieds froids), la léthargie, la perte de concentration et les troubles du sommeil. Enfin, sur les aspects non physiques, ce sel aurait une action sur la perte d'enthousiasme, le manque de confiance en soi, les soucis de nervosité, de dépression, d'anxiété et les troubles de la sexualité.
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Coupe des branches latérales du bambou au sécateur Veillez à mettre les chaumes tous dans le même sens afin de pouvoir les transporter facilement. Chaumes entreposés dans le même sens pour faciliter le ramassage Il n'est pas conseillé de mettre les petites pousses latérales au compost, le bambou est très long à se transformer. Mais les feuilles sèches que vous trouverez au centre de la touffe de bambou peuvent, elles, rejoindre l'aire de compostage. Et la souche? Processus de production de sel de bambou. À consulter ici - Bambu®Salz. Comment s'en débarrasser? Vous avez tout coupé, trié les chaumes que vous gardez, évacué le compostable, il reste à supprimer les rhizomes. Et là, vous vous rendez compte que vous avez déjà fait le plus facile… Le moyen le plus simple de venir à bout de la souche est de couper tout ce qui dépasse au fur et à mesure que les nouveaux chaumes sortent. Les pousses sont tendres et le sécateur ou la cisaille à haie sont vos amies. La suppression des chaumes enlève à la plante la faculté de photosynthèse, elle s'épuise naturellement.
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