Recette Brick À La Viande Hachée (Facile, Rapide) – Mention Complémentaire 4 - Art De La Dorure À Chaud - Greta Cdma
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Recette Brick Viande Hachée Marocaine Maroc
brick à la viande hachée et fromage, recette marocaine, bonjour à tous!! Aujourd'hui direction le Maroc avec cette brick à la viande hachée et fromage kiri absolument délicieuse que j'ai préparé pour accompagner ma chorba tunisienne ainsi que ma kesra à l'heure du repas(ftour)! Je vous conseille de préparer cette recette de briouate avec les véritables feuilles de brick marocaine (pastilla) car c'est vraiment extra croustillant mais on peut aussi les rouler avec des feuilles du commerce et ce sera tout aussi bon! Recette Brick de viande hâchée à la marocaine. Pour la garniture je me suis inspirée d'une recette d'un livre de la cuisine marocaine avec une farce de kefta parfumée à la cannelle, coriandre, cumin et curcuma ainsi qu'un peu de fromage pour apporter du fondant. Cette année nous avons décider de partager nos réalisations entre blogueuses afin que vous ayez plus d'idée pour le ftour. Vous trouverez donc pendant le mois de ramadan les recettes de Djouza et Saléha en fin d'article, n'hésitez pas à les visiter et merci pour votre fidélité!!
Dans Accompagnements, Amuse bouche - Aperitif, Bourek, brick, samoussa, chaussons, cuisine algerienne, Recettes Ramadan 2013 30 juin 2015 Brick à la viande hachée Bricks ou bourek a la viande hachée Des bourek ou bourak ou encore brick bien croustillants pour accompagner la chorba, ou la Harira durant le mois de ramadan ou même pour un apéro dînatoire. Une entrée incontournable qu'on peut choisir de farcir de différentes façons, j'ai choisi de les préparer à base de viande hachée et d'oeuf dur. Recette brick viande hachée marocaine 2017. J'ai déjà proposé des bricks au fromage-ail-persil, des bricks aux crevettes a la marocaine, des bourek au poulet, bourek aux crevettes et courgettes, et enfin des brick au thon. Durant le mois de ramadan, je préfère ajouter une touche personnelle à la viande hachée en arrosant la farce d'une goutte de fleur d'oranger ceci lui donne un gout exquis. Faire revenir l'oignon haché dans une poêle avec de l'huile d'olive, ajouter la viande hachée, et séparer la viande à l'aide d'une fourchette en bois, ajouter l'ail haché, le persil, les épices (sel, poivre, pincée de cannelle), laisser cuire doucement.
- Analyser les caractéristiques techniques, stylistiques et esthétiques. - Rechercher et argumenter des solutions techniques, stylistiques et esthétiques de réalisation. - Présenter graphiquement une proposition esthétique et technique. - Communiquer au sein de l'entreprise avec les différents partenaires et avec le client. Bloc de compétence n°2: Organiser le travail de dorure - Contrôler et maintenir la disponibilité des matériaux, matériels, équipements et outillages. - Établir le processus de réalisation. Bloc de compétence n°3: Réaliser une dorure - Maintenir en état les matériels, équipements et outillages. - Préparer les matériels, équipements, outils et la matière d'œuvre. - Organiser et mettre en sécurité les postes de travail. - Préparer le support (dégraissage, apprêt…). - Exécuter des tracés préalables (mise au point, gabarits…). - Reporter le projet sur le support. - Effectuer le marquage au froid naturel. Impression dorure à chaudières. - Effectuer le marquage au froid artificiel. - Effectuer la dorure à la feuille.
Impression Dorure À Chaud Du
- Effectuer la dorure au film. - Effectuer une mosaïque sertie. - Finir la dorure (nettoyage, patines…). - Contrôler la conformité et gérer les délais. Moyens pédagogiques Documents pédagogiques, Travaux pratiques. Apports de connaissances technologiques et pratiques avec travaux d'application en atelier. Modalités d'admission et de recrutement Admission sur dossier, Admission après entretien. Le secret pour réaliser une impression en dorure à chaud - YouTube. Admission: après entretien, sur dossier 1. Compléter le formulaire en ligne " Déposer sa candidature": joindre impérativement un CV, une présentation détaillée de votre projet professionnel 2. Après étude de votre dossier, entretien avec la coordonnatrice et l'équipe pédagogique de l'établissement Corvisart-Tolbiac. Reconnaissance des acquis Mention complémentaire de niveau 4 Codification de l'offre Formacode: 45540 - dorure art ROME: B1302 - Décoration d'objets d'art et artisanaux
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