Rencontre Femme Colmar Du / Comment Faire Du Sirop De Bissap
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Préparer du sirop de bissap à la maison n'est pas sorcier. Le sirop de bissap se caractérise par sa couleur rouge vif et sa saveur rafraîchissante. Il est particulièrement délicieux avec de l'eau pétillante! Ingrédients 350 ml d'eau 350 g de sucre 25 g de pétales d'hibiscus (frais ou séchés) 1 cuillerée à soupe de jus de citron Instructions Voici les étapes à suivre pour faire du sirop de bissap: 1 – Si vos pétales d'hibiscus sont frais, nettoyez-les à l'eau froide. 2 – Dans une casserole, ajoutez les pétales d'hibiscus, l'eau, le sucre et le jus de citron. Chauffez à feu doux en remuant régulièrement. Dès que le mélange bouillonne, maintenez une légère ébullition pendant environ 10 minutes en remuant constamment. Comment faire du sirop de bissap. 3 – Éteignez le feu. Laissez refroidir le sirop pendant environ 10 minutes en continuant à remuer. 4 – Filtrez le sirop avec une passoire à mailles fines. Conservez votre sirop de bissap dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant deux semaines au maximum.
Comment Faire Du Sirop De Bissap
Vous préférez une infusion? Quelques calices séchés dans de l'eau chaude, elle est parfumée! Si vous le voulez, ajoutez quelques feuilles de menthe (c'est ainsi que l'on fait en Mauritanie), de la cannelle (comme en Arabie Saoudite), de la fleur d'oranger. Sinon, le citron se marie très bien avec le bissap. Notre recette de bissap au citron Faites bouillir 50 cl d'eau, plongez-y les calices d'hibiscus séchés. Couvrez et faites infuser dix minutes. Laissez refroidir. Coupez un citron vert en deux: pressez son jus dans l'infusion. Agrémentez avec du miel, et servez vos invitez en ajoutant des glaçons. Prix mis à jour le 27-05-2022 à 8:52 AM. Comment faire du sirop de bissap france. En confiture et friandises Quant à en faire de la confiture, préparez 250 grammes de sirop avec du bissap séché, ajoutez ensuite une proportion équivalente de sucre. Et faites comme avec toutes vos confitures, dans votre bassine de cuivre. Sur les marchés, le bissap congelé se vend en guise de délicieux sorbets. Peu cher, il est accessible au plus grand nombre.
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