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Recettes Recettes faciles Gratin facile Recette de polenta Gratin de polenta fondant et moelleux!! Un gratin IN-RA-TABLE!!! On se croirait presque en Italie!! Préparation Faire bouillir dans une eau très chaude la polenta et la faire cuire pendant 20 minutes. Retirer du feu et incorporer la crème liquide. Mélanger. Ajouter les allumettes puis mettre dans un plat à gratin tout en veillant à râper du parmesan. Faites cuire pendant 35 minutes à 205°C. Gratin de polenta à l italienne. Servir chaud!!! Vous allez aimer A lire également
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Mettre au four 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Note de l'auteur: « Pour accompagner rôti de porc ou rôti de dindonneau. On peut faire un seul grand plat mais je trouve que la polenta n'absorbe pas autant la crème. Gratin de polenta bolognaise : recette de Gratin de polenta bolognaise. C'est également délicieux en plat unique avec du bleu ou du roquefort à la place du parmesan avec une salade. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? polenta gratinée simplissime
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Palets de saucisse italienne grillés, polenta au potimarron et noisette Galette saucisse en Bretagne, Saucisse lentilles en Haute-Loire, potée, cassoulets, rougail de saucisse… la saucisse est toujours l'amie de la cuisine populaire, dans l'hexagone et ailleurs. La saucisse italienne elle est particulière: pimentée et parfumée avec le fenouil qui ressort. Elle est souvent servie avec de la polenta, c'est le plat nourrissant et rustique. Gratin de bolognaise à la polenta facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. J'ai voulu m'y essayer ce dimanche. La chair à saucisse, je m'y suis collé car on ne trouve pas ces produits là chez moi. Du coup j'en ai fait des palets grillés: plus gourmands! La polenta, je l'ai légèrement améliorée avec du potimarron et de la noisette puis je l'ai grillée, comme je l'aime. Une sauce tomate riche en goût, avec des champignons. Et tout cela donne un plat simple, mais plein de saveurs!
Cette recette provient du magazine Thermomix et moi (Automne 2017). J'ai un peu ajusté les quantités à mon plat familial. Vous trouverez entre parenthèses les quantités de la recette originale. Accompagné d'une salade un joli plat pour diner, pourtant on n'est pas fan de polenta...
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