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Servir chaud. Si vous aimez les coquillages et crustacés: Verrines apéritif crème d'avocat et crevettes Bisque de crevettes Ceviche tropical Bisque de Homard fondue de poireaux aux Noix de Saint Jacques Sautées Auteur: Samar Type de Recette: accompagnement Cuisine: Francaise 3 poireaux 25 g de beurre 1 echalotte sel et poivre du moulin 2 c-a-soupe de crème liquide 1 c-a-c de moutarde de Dijon Noix de Saint Jacques: 2 noix de saint Jacques par assiette 2 c-a-soupe de beurre filet d'huile d'olive Commencer par retirer la partie verte la plus dure des poireaux. Couper en 2 dans la longueur et les émincer finement. Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Faire revenir tranquillement en remuant de temps en temps jusqu'à une couleur translucide. Ajouter les poireaux et faire revenir a feu doux tout en remuant. Laisser cuire 25 minutes à couvert. En fin de cuisson, ajouter la crème liquide, la moutarde, sel et poivre du moulin. Prolonger la cuisson de 5 minutes. Pendant ce temps chauffer 2 c-a-soupe de beurre avec un filet d'huile d'olive dans une poêle.

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Réservez au chaud. 3. Faites fondre le beurre restant dans une autre poêle et faites dorer les noix de saint-jacques 1 minute de chaque côté. Incorporez le miel aux sucs de cuisson. Saupoudrez de paprika. Salez et poivrez. Répartissez les saint-jacques et la fondue de poireau dans les assiettes. Décorez avec un brin de persil. Servez aussitôt. Retrouvez les astuces de Cyril Lignac en cliquant ici. Crédit photo: Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine

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Recettes Recettes faciles Recette au poireau facile Huîtres chaudes à la fondue de poireau Ingrédients 2 1 kg d'huîtres mal fichues 1 poireau émincé 20 cl de Chardonnay blanc 3 échalotes émincées Beurre salé Le jus d'un citron vert 2 cuillères à soupe de crème fraîche • Sel, poivre du moulin. Préparation Préchauffez votre four th. 6. Ouvrez les huîtres et videz-les de leur eau. Coupez le pied et reposez délicatement l'huître dans sa coquille. Passez-les 10 petites minutes au four. Pendant ce temps-la, faites sauter à la poêle le poireau quelques minutes dans un peu de beurre et réservez. Dans une petite casserole, faites sauter les échalotes dans un peu de beurre en évitant qu'elles ne dorent. Rajoutez le Chardonnay, le jus de citron vert et laissez réduire de moitié à feu vif. Hors du feu, ajoutez la crème fraîche, les poireaux et mélangez. Retirez les huîtres du four et videz l'eau rejetée par les huîtres dans la sauce. Nappez les huîtres de sauce. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (756g) Calories: 613Kcal Glucides: 18g Lipides: 38.

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Déposez sous le gril et faites gratiner 5 minutes. Au terme de la cuisson, ajoutez le zeste de citron sur les coquilles gratinées. A découvrir également: Cyril Lignac partage sa recette de la galette des Rois à l'amande et nous met l'eau à la bouche

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2 B B Série TV Saison 2: Episode 24/24 -.. Série Lost : les Disparus Saison 2 épisode 24 complète en streaming VF et VOSTFR. mourir seul Genre: Fantastique Durée: 45 minutes Réalisateur: Jack Bender Avec Matthew Fox, Evangeline Lilly, Josh Holloway, Naveen Andrews, Terry O'Quinn, Adewale Akinnuoye-Agbaje, Michelle Rodriguez, Jorge Garcia, Harold Perrineau Jr., Daniel Dae Kim, Yunjin Kim, Emilie De Ravin, Dominic Monaghan, Cynthia Watros Nationalité: Etats-Unis Année: 2005 Résumé Après les révélations de Jack sur la situation, Kate, Sawyer, Hurley et ce dernier continuent à suivre Michael. Locke et Desmond se sont enfermés dans la trappe. Desmond est soudain persuadé d'avoir provoqué le crash de l'avion

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