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Sunday, 28 July 2024
Justement en faisant une cure de lait de chamelle, possibilité de faire des cures de 10, 20 ou bien 1 mois occasionnel ou prolongé cela va lui redonner l'énergie nécessaire pour la bonne continuité de sa grossesse. À noter c'est le lait qui se rapproche le plus du lait maternel humain par la lactalbumine! >>> Remarque: même si de nature, le lait de chamelle est idéal pour les nourrissons, le lait de chamelle cameliane n'est pas qualifié pour la vente à destination des nourrissons de moins de 12 mois, il est enregistré comme complément alimentaire, en revanche après 12 mois libres à vous de le donner à votre enfant. Encore plus étonnant, cet or blanc du désert contient de l'insuline naturellement présente en quantité non négligeable 52 unités d'insuline par litre. Ce qui explique l'amélioration du statut glycémique chez les personnes diabétiques (diabète du type 1) consommant du lait de chamelle. Consommer ce noble aliment régulièrement sous forme de cure prolongée aiderait à améliorer et gérer le niveau d'insuline dans le corps.

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Connaissez-vous le lait de chamelle? Grâce à ses bienfaits, il pourrait prochainement devenir un allié de taille. Le saviez-vous? Des dromadaires et des chameaux se sont invités au salon de l'agriculture 2022. En effet, Julien Job, éleveur dans le Nord, est venu y présenter ses animaux. Il souhaite montrer que les camélidés peuvent compter dans le paysage agricole, notamment grâce au lait de chamelle. Selon l'éleveur, ce lait serait « un concentré d'énergie » qui pourraient intéresser de plus en plus de consommateurs. Les bienfaits du lait de chamelle Le lait de chamelle « est exceptionnellement riche en vitamine C, en acides aminés essentiels, en acides gras insaturés et en insuline », explique Le Parisien qui rapporte les informations du Cirad (organisme français de recherche agronomique et de coopération internationale pour le développement durable des régions tropicales et méditerranéennes). Il est également une bonne source de vitamine B, selon la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture).

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En revanche, les vertus des laits végétaux ne sont pas avérées. Walid Abdul-Wahab, le PDG de l'entreprise Desert Farms exportant du lait de chamelle explique le doute qui règne autour de ces nouveaux produits de consommation: « Le problème avec ces offres alternatives, c'est qu'elles font partie d'une mode et n'ont pas derrière elles des années de recherche pour les soutenir. Le lait de riz a été populaire, mais on a vu qu'il avait des fortes propriétés en arsenic, et le lait de soja est sur le déclin parce qu'il augmente le niveau de testostérones. Ces produits sont extrêmement transformés alors que le lait de chamelle est consommé depuis des millénaires ». La nutritionniste du magazine Marie Claire émet également des réserves sur ces nouveaux produits laitiers: « Les laits végétaux sont bénéfiques pour les gens qui ne tolèrent pas le lait de vache, mais il faut savoir qu'on trouve énormément de produits synthétiques à l'intérieur ». Utilisé depuis des millénaires, le lait de chamelle se révèle être un produit sain pour la santé et la peau.

Elle en vante les bienfaits hydratants, notamment pour les personnes souffrant de problèmes de peau. Pourquoi les dromadaires? Un choix dicté par le hasard de rencontres avec deux autres éleveurs, et l'amour pour ses alpagas - des camélidés aussi - qu'elle a adoptés comme animaux de compagnie il y a une dizaine d'années. "Marché porteur"? L'éleveuse de chameaux Camille Tessier sà la ferme "Prairie de Cameline", à Terre de Bancalier, près de Toulouse, le 17 mai 2022 AFP/Archives / Matthieu RONDEL Il existe une trentaine d'élevages de dromadaires en France, principalement utilisés pour des animations touristiques. Mais seuls trois concentrent leurs activités autour du lait, "et c'est très récent", indique à l'AFP Bernard Faye, vétérinaire à la retraite, chercheur et spécialiste des grands camélidés. "Il y a un grand engouement depuis quelques années" pour ces bêtes que l'imaginaire collectif associe aux pays chauds et désertiques, "et de plus en plus d'agriculteurs sont intéressés par la production de lait de chamelle, un marché porteur", dit-il.

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