Octobre Rose Ardeche: Recette Patate Douce Et Lentilles Corail
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Octobre Rose Ardeche
Description Course à pied (7. 5 et 15 km): départ à 9h45; balade 4, 5 km: départ à 9h50; visite guidée du village par les Amis de l'Histoire: de 10h à 12h. Buvette, jeux pour enfants. Organisé par le CCAS au profit de la Ligue contre le Cancer. Octobre rose ardeche. Venez tous en rose! Informations Types manifestation: Distraction et loisirs Catégorie: Kermesse, Initiation / découverte Ouverture Dimanche 9 octobre 2016 à 8h30. Accueil et inscriptions dès 8h30. Source des données Informations mises à jour le: 17-09-2016 Informations mises à jour par: Office de Tourisme Pont d'Arc Ardèche
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Par la suite, des entretiens motivationnels individuels avec un(e) infirmier(e) d'AICCDA peuvent être proposé pour soutenir et accompagner les personnes les plus en difficultés ou non présentes à l'atelier. L'inscription aux ateliers collectifs se fait par téléphone: 06. 23. 73. 15.
Que vous soyez professionnels, malades, proches, Venez découvrir et ressentir les bienfaits prodigués par les professionnels qui oeuvrent au sein de l'Espace LIGUE Mieux connaître les derinières informations sur le dépistage et les traitements avec la CONFERENCE qui se déroulera à 20 h à l' amphithéâtre de l' IFSI avec les Drs BOSTACA et CHERCHES et Marion CHARDON diététicienne eovi ENTREE LIBRE ET GRATUITE
Curry de patates douces et lentilles corail Voici un de mes plats préférés, un curry où se mêlent douceur des patates douces, force des épices et légère amertume de l'épinard. C'est un plat réconfortant et nourrissant, idéal donc en cette période hivernale! Merci à Martine d ' avoir testé cette recette et réalisé la photo! Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 35 min Temps total 55 min Type de plat: Plat principal Cuisine: Indienne Mots clés: curcuma, curry, épinard, lentille corail, patate douce Portions: 3 personnes 2 à 3 patates douces env. 500g en tout 1 oignon 1 gousse d´ail 1 à 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 pincée de piment en poudre 500 ml de bouillon de légumes végane 2 tasses 1 boîte de conserve de tomates en dés poids net égoutté: 400 g soit environ 1 ⅔ tasse 100 g de lentilles corail ½ tasse 1 poignée d´épinards frais ou surgelés Huile au choix noix de coco par ex. Sel Poivre Éplucher l'ail et l'oignon et les couper en petits dés.
Recette Patate Douce Et Lentilles Corail
Curry de légumes et légumineuses. (vegan). Niveau légumineuses, j'opte souvent pour des pois chiches ou des lentilles corail, je trouve que ça se marie très bien avec les légumes fondants. Pour accompagner ce curry de légumes, je vous conseille le riz ou le quinoa qui sont délicieux avec la sauce, mais ça ira très bien aussi avec des pâtes ou d'autres dérivés de blé. Verser les épices (coriandre, curcuma, paprika. Vegan et sans gluten, ce curry n'en est pas moins savoureux et incroyablement riche. Les légumineuses sont aussi une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires. De plus, les pois chiches sont faibles en matières grasses et ne contiennent pas de cholestérol. Émincez l'oignon et coupez les légumes en cubes. Hé tout le monde, c'est moi encore une fois, Dan, bienvenue sur notre recette site. Aujourd'hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat spécial, curry de légumes et légumineuses. C'est l'un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit unique.
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Coupez la patate douce en cubes, les carottes en rondelles et émincez les échalotes. Dans une cocotte, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faites-y revenir l'échalote pendant 5 à 10 à feu moyen. Quand elle est translucide, versez le jus d'orange, les épices, le gingembre râpé et laissez réduire pendant 5 minutes. Ajoutez les légumes, faites revenir 5 minutes. Mettez les lentilles corail et recouvrez avec le bouillon de légumes. Laissez cuire 30 minutes à feu moyen. Versez la préparation dans un blender et mixez jusqu'à l'obtention d'un velouté lisse et onctueux. Liez le tout avec le lait de coco. Salez, poivrez. Mélangez bien. Saupoudrez du topping de votre choix. Dégustez bien chaud.
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Le faire revenir quelques minutes dans une grande poêle avec l'huile de coco. Pendant ce temps, peler la patate douce et la détailler en petits cubes. Rincer les lentilles à l'eau froide. Ajouter les lentilles, le cube de bouillon de légumes ainsi que les dés de patates douces dans la poêle. Verser l'eau et le lait de coco, saler et ajouter les épices (compter 1 cc rase de chacune des trois). Cuire une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. En fin de cuisson, ajouter le jus de citron et mélanger. Avec Thermomix: Peler l'oignon, le couper en quatre et le mettre dans le bol de votre Thermomix. Programmer 4 secondes / vitesse 5. Ajouter l'huile de coco puis faire rissoler 3 minutes / 100° / vitesse 2. Rincer les lentilles à l'eau froide puis les ajouter dans le bol ainsi que les dés de patates douces et le bouillon de légumes. Verser l'eau et le lait de coco, saler et ajouter les épices (compter 1 cc rase de chacune des trois) Programmer 17 minutes / 100° / vitesse 1. 30 secondes avant la fin, ajouter le jus de citron vert par l'orifice du couvercle.
Si vous aimez la patate douce, je vous conseille cette recette de tarte à la patate douce que j'avais faite pour le goûter.