Feuilleté Pomme Crème Pâtissière, Terre De Marins Lunettes
Dessert Facile Pour: 2 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn Une recette bien gourmande à base de pomme et de crème pâtissière. Recette proposée par: Lisette - blog "Cuisine simple" Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 pommes crème pâtissière 2 jaunes d'oeufs Préparation Épluchez les pommes et coupez-les en petits dés. Dans un saladier, remuez énergiquement un jaune d'oeuf avec un peu de crème. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette, puis versez la crème. 4 Préchauffez le four à 180°C. 5 Disposez les dés de pommes et roulez doucement la pâte sur elle-même. Soudez bien les bords. 6 Avec un pinceau, badigeonnez le dessus du feuilleté de jaune d'oeuf. Feuilleté pomme crème pâtissières. 7 Enfournez 25 minutes. Vos avis et commentaires D'autres recettes du terroir à découvrir
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Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? 5. Déposez 1 à 2 c. à soupe de purée au centre de chaque carré de pâte feuilletée, puis refermez les 4 coins au centre. Placez les feuilletés sur une feuille de papier cuisson sur une plaque, et mettez au four pour 20 min environ. Surveillez en regardant la couleur de la pâte: dès que c'est joliment doré, c'est bon! 6. Dégustez bien chaud en entrée ou en accompagnement d'un plat léger. Astuces Il vous reste de la purée? Surtout on ne perd rien! Gardez-la pour en faire une délicieuse omelette façon tortilla. Battez 5 œufs en omelette, mélangez à la purée et faites cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive. Un régal! Feuilletés à la pomme facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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J'ai utilisé des pommes jaunes golden, j'ai hésité avec la pomme canada légèrement plus acide et qui conviendra également parfaitement.
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55 min Facile Feuilleté de pomme de terre 0 commentaire Vous pensez qu'un feuilleté à la pomme de terre c'est un peu lourd? Détrompez-vous! Ça passe tout seul! En accompagnement d'une ballottine de volaille, d'un poisson vapeur ou tout simplement d'une salade verte, la facture calorique du menu reste tout à fait raisonnable, et le goût est bien au rendez-vous pour un moment de bonheur épicurien. 4 carrés de pâte feuilletée individuelles 750 g de pommes de terre à chair farineuse 100 g de parmesan 25 cl de crème fraîche 1 botte de ciboulette Sel Poivre 1. Mettez votre four à préchauffer th. 7 (210°C). 2. Pelez et lavez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites-les cuire 20 min dans de l'eau bouillante salée. 3. Feuilleté pomme crème pâtissière pour. Une fois cuites, égouttez les pommes de terre et réduisez-les en purée grossière en les écrasant à la fourchette. Mélangez-y le fromage et la crème, salez et poivrez. 4. Rincez et séchez la ciboulette avec du papier absorbant, puis ciselez-la finement. Mélangez-la ensuite à votre purée.
Une recette de tarte proposée par angelo Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 / 5 ( 6 votes) 1 Commentaires 228 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 1 Pâte feuilletée, Crème patisière (4 Oeuf, 1 Litre de lait, 100 Grs de sucre, Et 4 c a soupe de maïzena, Extrait de vanille. Préparation: Étalez la pâte dans tourtière et piquez la avec une fourchette, laissez de coté et faites la crème. Faire chauffer le lait avec extrait vanille tout doucement, dans un saladier faire mousser les jaune avec le sucre, rajoutez les dans le lait bien mélangez et mettre la maïzena et laissez épaissir la crème que vous pourrez verser sur la pâte et enfourner a 180 degré pendant 35 mn (5 mn avant la fin je passe sous le grill). Une portion (env. Feuilleté pomme crème patissier.com. 190 g): Calories 303 kcal Protéines 5, 8 g Glucides 34, 5 g Lipides 11, 5 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, Invité et 4 autres ont voté. 4. 0 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 228 Invité, Invité et 226 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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