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A l'instar de nos autres gammes, les eaux de vie de fruits de tradition Joseph Cartron sont un concentré de saveurs authentiques et uniques. Notre distillerie artisanale vous propose des "élixirs" incontournables de la gastronomie française. 6 eaux de vie de fruits originales pour satisfaire le palais des fins amateurs, à déguster comme digestif ou en cocktail à l'apéritif. + Voir plus Laissez-vous surprendre par la finesse aromatique de notre eau de vie de poire williams des Monts de la Côte d'Or. Les fruits qui la composent sont cultivés exclusivement au cœur du vignoble des Hautes Côtes de Beaune et cueillis à pleine maturité pour révéler leur parfum si typique lors de la distillation et de l'étape de vieillissement. En fin de repas, vous pouvez également partager avec vos convives une dégustation aux saveurs subtiles de fruits rouges avec notre eau de vie de framboise artisanale. Parmi les autres eaux de vie d'exception à retrouver dans notre gamme, invitez à votre table les arômes très expressifs de notre eau de vie de vieille prune.
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À base de raisin, blé, cerise ou figue, l'eau de vie dévoile ses effluves en quelques gouttes. Découvrez toutes nos recettes à l'eau de vie. © 9dreamstudio - 123RF Autrefois utilisée à des fins thérapeutiques, l'eau-de-vie sert aujourd'hui en cuisine à apporter une touche corsée à nos recettes. L'utilisation la plus fréquente est pour les desserts à base de fruits. Tarte à la rhubarbe, à la poire, aux mirabelles et autres fruits gorgés de sucres ne sont que meilleures avec quelques gouttes d'eau-de-vie. Hormis la pâtisserie, cet alcool se décline également en succulents cocktails. Un bon punch vous convaincra! Retrouvez-la également dans des spécialités salées à l'instar d'une belle fondue rustique. Les recettes à l'eau de vie les plus populaires Transformez vos desserts sucrées dans de meilleures versions avec une petite touche d'eau-de-vie. Tartes, brioches, galettes ou cakes n'attendent que vous! Les dernières recettes à l'eau de vie
Origines Dès le XIVe siècle, grâce à des alambics assez primitifs, les eaux-de-vie de fruits se sont répandues dans un grand nombre de monastères et de couvents européens, où elles ne servaient alors qu'à la confection d'élixirs et de potions appréciés pour leurs vertus médicinales. Ainsi, l'un des moines alchimistes recherchant un remède contre le choléra eut-il l'idée de brûler un moût de cerise, créant ainsi, par hasard, l'eau-de-vie de cerise. Ce n'est qu'au XVIIIe siècle que, sous le nom de kirsch, elle acquit une renommée internationale. Après la cerise, la mode de distiller les fruits (prune, mirabelle, quetsche et poire William) se répandit assez rapidement. Il fallut cependant attendre le début du XXe siècle pour voir apparaître la première eau-de-vie de framboise. Aujourd'hui, avec la culture des baies sauvages comme la myrtille, la fraise des bois, le sureau et même la rarissime baie de houx, la gamme des eaux-de-vie s'est encore étendue.
Quant à la pierre reconstituée, elle est beaucoup plus légère. Cela facilite son transport et son ameublement. Si ce matériau est de plus en plus plébiscité par un grand nombre à la recherche d'authenticité et de performance, c'est parce qu'il constitue une réelle alternative à la pierre naturelle. Son coût est en effet plus abordable. De surcroît, elle est plus légère et son installation peut se faire par vous-même. Généralement, la pierre reconstituée est livrée avec un kit pour garantir la facilité de pose. Muret en pierre reconstituée: Un rempart contre les intempéries Contrairement à l'intérieur, l'extérieur d'une propriété est généralement exposé à plusieurs chocs extérieurs. Il s'agit entre autres des intempéries, des vents, du gel et de l'action des insectes. L'utilisation de la pierre reconstituée dans la construction de votre muret constitue un excellent rempart contre les chocs extérieurs. Qu'il s'agisse également des rayons UV, de l'humidité et du gel, ce matériau est parfaitement adapté pour garantir à votre ouvrage, la solidité et l'étanchéité nécessaires.
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Muret en pierre reconstituée (moulée) - YouTube
Mettre en place un muret de jardin est non seulement un excellent moyen de délimiter sa propriété, ou du moins s es espaces extérieurs, mais c'est également une façon esthétique de l'aménager et de l'embellir. Pour faire le choix entre un mur et de jardin en pierre naturelle et un mur et de jardin en pierre reconstituée, nous vous invitons à lire cet article. Le muret de jardin en pierre naturelle Avantages L e muret de jardin en pierre naturelle propose de nombreux avantages. Il renvoie par exemple un aspect naturel, accueillant et calme de votre extérieur, et par la suite de votre habitation. Longtemps considéré e comme un matériau noble, fort et durable, la pierre naturelle figure parmi les matériaux de construction les plus prisés d es professionnels de la maçonnerie paysagère. Également facile à manier, il est possible d'adopter une forme et/ ou un design de s pierres naturelles que vous allez utilis er pour l'assemblage de votre muret de jardin. Vous pouvez choisir un design personnalisé ou les façonner en fonction des tendances du moment.