Clos La Néore / Chanteur Jazz Anglais
Présentation du Domaine La confidentialité et la discrétion sont les maîtres mots pour définir ce domaine. Situé à Chavignol, dans le Cher, le Domaine Edmond et Anne Vatan produit le Clos la Néore, le plus confidentiel des Sancerres. En effet, seules environ 4000 bouteilles sont produites chaque année, à partir de la parcelle de 1 hectare exploitée par la fille d'Edmond, Anne Vatan-Foucault (épouse de Nadi Foucault, du Clos Rougeard), depuis 2008. La parcelle est idéalement située aux Monts Damnés et orientée plein sud, sur un sol argile-calcaire riche en coquillages, qui procure au vin une salinité très minérale. Le Vin Ces vins sont riches en saveurs, notes herbacées, florales et fruitées, accents crayeux... Leur dégustation reste un moment privilégié, tant du fait de leur rareté, que de la qualité de leur production.
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5 Sancerre 'Clos la Néore' - 2012 Dans le top 5 des vins de Sancerre Note moyenne: 4. 4 Sancerre 'Clos la Néore' - 2011 Dans le top 5 des vins de Sancerre Note moyenne: 4. 2 Les meilleurs millésimes du Sancerre 'Clos la Néore' du Domaine Edmond Vatan sont 2015, 2017, 2016, 2013 et 2008. Le mot du vin: AOC Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
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Ce domaine qui produit uniquement 4000 flacons par an environ est très secret. Edmond Vatan est considéré comme l'un des vignerons mythique de Sancerre avec près d'une soixantaine de millésimes réalisés. Les parcelles du Clos La Néore sont situées au sud des Monts Damnés, il s'agit de vieilles vignes. Les vignes sont exposées plein sud sur du calcaire kimméridgien. La famille Vatan a su exploité ce terroir d'exception et sublimer le sauvignon. Edmond Vatan laisse peu à peu sa fille Anne prendre le relais au niveau de la production. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool: 13% Région: Vallée de la Loire Propriétaire: Edmond Vatan Millesime: 2017 Couleur: Blanc Température de service: 12° Viticulture: Écologique Production: 4000 bouteilles Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Agrumes Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% sauvignon Vous constatez un problème sur ce lot?
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Le domaine Edmond Vatan nous propose un vin blanc sur l'appellation Sancerre (Clos La Néore). Le domaine Edmond Vatan est situé sur la commune de Chavignol, au cœur des meilleurs terroirs de Sancerre. Edmond Vatan, le père d'Anne, en arrêtant son activité, a décidé de conserver sa plus belle parcelle, 1 seul et unique hectare du Clos La Néore situé aux Monts Damnés. Un vin qui assume aujourd'hui le statut de vin de Sancerre le plus internationalement recherché… et probablement le plus confidentiel, car il en est produit seulement 4. 000 bouteilles environ par an.
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Découvrez notre liste de 1 chanteurs de jazz et chanteuses de jazz anglais morts et connus comme par exemple: Keely Smith... Ces personnalités peuvent avoir des liens variés dans les domaines de l'art, du jazz ou de la musique. Ces célébrités peuvent également avoir été artiste, chanteur ou musicien.
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