Haute Vallée De La Loue / Blondel Traiteur 84
Une aventure territoriale? C'est ce que la Haute vallée de la Loue a effectivement connu au cours de son histoire. En effet, qui aurait pu prévoir que, dans cette étroite vallée, taillée dans les hauts et froids plateaux du massif du Jura, fleurirait pendant huit siècles au moins une véritable civilisation de la vigne, appuyée par un actif artisanat utilisant l'énergie hydraulique de la Loue et de ses affluents? Qui aurait pu prévoir que cette civilisation de la vigne et de l'artisanat s'écroulerait en une cinquantaine d'années et laisserait place à une industrie qui, plusieurs fois reconvertie, fait encore vivre actuellement la moitié de la population? Qui aurait pu prévoir que cette vallée, qui s'enfrichait après la disparition de la vigne, serait considérée aujourd'hui comme un patrimoine naturel et culturel de niveau européen? D'où le sous-titre: de la vigne, à l'usine et au patrimoine. C'est donc l'aventure de ce territoire qui est retracée ici, en une sorte de géo-histoire montrant l'apparition puis la disparition de " systèmes territoriaux " successifs, au sens où l'entendent les géographes, pour aboutir au système actuel.
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Une aventure territoriale La Haute Vallée de la Loue De la vigne, à l'usine et au patrimoine Robert Chapuis Table des matières Avant-propos Une aventure territoriale?
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"... A la découverte de la haute vallée de la Loue dans le Doubs... " La Loue jaillit d'une grotte au fond d'un cirque de 150 mètres de haut. 14 toiles de Gustave Courbet représentent ce site impressionnant. La haute vallée de la Loue offre des paysages spectaculaires. C'est une résurgence des gorges profondes, de hauts rochers puis une vallée paisible et verdoyante. Les points de vue sont accessibles par de petites routes sinueuses. "Toutes les photographies situées ci-dessous sont la propriété exclusive de leur auteur. Toute utilisation est subordonnée à l'autorisation du photographe ". D'avance merci à vous. Les légendes ainsi que les clichés présents sur cette page ont été réalisés par mes soins. Agréable visite... La Loue est une rivière de 125 kilomètres de long, à 528 mètres d'altitude, sa source est une résurgence du Doubs. Le Doubs récupère les eaux de la Loue après la traversée de Parcey. C'est une rivière classée comme l'une des plus belles d'Europe pour la pêche à la mouche.
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L'ouvrage s'appuie à la fois sur des recherches d'archives, sur diverses publications et, pour la partie récente, sur les données Insee ainsi que sur les interviews réalisées par l'auteur auprès des maires, anciens maires et responsables des principales entreprises industrielles, commerciales et de services des communes concernées. Biographie de Robert Chapuis Robert Chapuis est né en Haute-Loue, à Vuillafans (25). Après des études secondaires à Besançon, il y suit un cursus de géographie; son Mémoire de Maîtrise sur La Haute-Loue est publié en 1958 aux Annales littéraires de l'Université. Après le Capes, il enseigne au Lycée de Luxeuil-les-Bains (70); avec l'Agrégation, il devient Assistant, puis Maître-Assistant à l'Université de Franche-Comté. Il y publie une 2e édition de La Haute-Loue en 1968 et soutient en 1979 une thèse sur Les ruraux du département du Doubs (publiée en 1983, aux éditions Cêtre, à Besançon); il est nommé, en 1981, professeur à l'Université de Bourgogne. A Dijon, responsable local du laboratoire THEMA, Doyen de la Faculté des Sciences Humaines, il poursuit des recherches sur l'espace rural (Les ruraux français, A. Colin, 1986), sur le Tiers Monde (Les quatre mondes du Tiers Monde, A. Colin, 1993, 1997, 2000: édition portugaise), sur l'agriculture (Agriculture et développement en Amérique latine, Ellipses, 1998; Systèmes et espaces agricoles dans le monde, A. Colin, 2001).
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En effet, la Départementale 492 déroule 46 km de route agréable ponctuée de belvédères. Depuis la petite ville d'Ornans, deux options sont possibles: >> Remonter le cours de la Loue sur 25 km par les lacets vertigineux de Vuillafans, Lods, Mouthier Haute-Pierre jusqu'à Ouhans. >> Ou, suivre son cours en aval et compléter par la charmante vallée du Lison. La vallée de la Loue côté villages Lods, Ornans, Mouthier-Haute-Pierre... Ces jolis villages et cités, souvent classés, s'inscrivent dans le cadre enchanteur de la vallée de la Loue. Le reflets des ponts sur l'eau, les fleurs aux balcons et façades subliment le paysage. Ils sont une invitation à faire une halte, musarder, avec en arrière-plan, la douce musique de la rivière qui coule. BFC Tourisme - QUARD - Bestjobers La petite Venise comtoise Ornans est surnommée la "petite Venise comtoise" en raison de ses maisons mitoyennes construites en encorbellement sur la Loue. Elle abrite mille trésors dont un superbe musée consacré à l'enfant du Pays, Gustave Courbet.
La société BLONDEL TRAITEUR (aussi connue sous le nom BLONDEL TRAITEUR), SAS, société par actions simplifiée, exerce son activité depuis 4 ans à SAINT-GENIS-POUILLY (01630), département Ain, région Auvergne-Rhône-Alpes. La société est rattachée au greffe de Bourg-en-bresse et évolue dans le secteur d'activité suivant: Industries alimentaires. Son code NAF ou APE est: Charcuterie. Elle dépend de la convention collective: Convention collective nationale de la charcuterie de détail (0953). 1 dirigeant occupe ou a occupé un poste important au sein de la société BLONDEL TRAITEUR. 4 évènements concernant la vie de la société BLONDEL TRAITEUR sont disponibles. 2 documents peuvent être téléchargés gratuitement. La société BLONDEL TRAITEUR n'est pas signataire de la charte RUBYPAYEUR. À ce jour, BLONDEL TRAITEUR n'a pas reçu d'avis concernant ses pratiques de paiement et n'a pas de retard de paiement signalé par les membres RUBYPAYEUR. La notation de la société BLONDEL TRAITEUR est disponible pour les abonnés RUBYPAYEUR.
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Nous vous expliquons pourquoi: - Nappes champenoises fournies par BERTACCHI le vendredi à 12 heures et inutilisables (découpe non ajustée et grossière). Nous avons réussi à en trouver d'autres en remplacement auprès du propriétaire du lieu de réception, les avons repasser et installer pour mettre notre décoration. - Il manquait les verres à vin sur une table. ce sont les invités qui nous l'ont signalé au début du repas. - Nous avions commandé un trou champenois avec alcool fourni (Marc de champagne facturé 1. 5 par personne) et à la place, c'est du Champagne (le nôtre? ) qui l'a remplacé. - Il y a eu un long temps d'attente après le dessert sans qu'il ne se passe quoique ce soit au niveau du service. Nous avons demandé au DJ pourquoi il ne démarrait pas la danse nous a répondu que le maître d'hôtel souhaitait débarrasser les tables avant. Le maître d'hôtel avant de partir avec son équipe a interpellé les mariés pour leur demander de signer un dépassement d'horaires. La prestation était prévue jusque 01h15 et ils sont partis à 02 h15.