Soupe De Lentilles Cookeo — 17 La Rochelle - Allée Du Mail. | Ebay

Encore un test d'une recette écrite dans le Cookéo, le seul soucis c'est qu'on ne peux pas revenir sur les ingrédients quand on a commencé la recette, alors je vous donne au pif la recette de ce que je me souviens... Soupe de lentilles aux lardons Cookéo Pour la recette, il faut: 150g de lentilles 2 à 3 patates 75cl de bouillon 1cc d'huile d'olive 1 oignon 1 paquet de lardons fumés Eplucher et couper les patates en carré. Eplucher et émincer l'oignon. Mettre en marche le Cookéo, et faire suer l'oignon 5mn dans de l'huile d'olive. Ajouter ensuite les patates, lardons et lentilles, faire dorer 10mn. Mouiller avec le bouillon et arrêter le mode dorer. Fermer le Cookéo et passer en mode sous pression pour 15 à 18mn. Soit vous mixer ou bien souper avec les morceaux. Moi je préfère avec les morceaux donc je n'ai pas mixé et du coup ça ressemble pas trop à une soupe mais c'est très bon!!!!! et vous, vous aimez!!!! !

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Pour changer des dahl, j'ai eu envie de faire une petite soupe de lentilles! J'ai utilisé des lentilles noires béluga car c'est ce que j'avais sous la main mais vous pouvez réaliser cette recette avec des lentilles vertes ou des lentilles blondes également. Evitez simplement les lentilles corail qui ne donneront pas un bon résultat car elles tomberont un peu trop en purée. Vous pouvez également ajouter les épices de votre choix et rajouter d'autres légumes de saison si vous le souhaitez: dés de navets ou de celeri boule, tronçons de poireau, etc… Résultat: un belle soupe-repas consistante et réconfortante à servir avec des tranches de pain de campagne grillées!

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Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex Pour faire la recette " soupe express de lentilles au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex Les instructions pour réaliser un gouteux soupe express de lentilles au cookeo Cuisinez soupe express de lentilles au cookeo Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex Liste des ingrédients pour faire votre soupe express de lentilles au cookeo: [Total: 0 Moyenne: 0/5] Si vous avez des informations ou des conseils sur la recette cookeo, laissez un commentaires

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C'est donc parfait … Je continue la lecture de l'écran du Cookeo Connect, qui me dit de mettre l'huile dans le récipient. Mince, quelle quantité? Bon, pas grave, je mets au pif pour cette fois (c'est ça aussi la cuisine). L'écran suivant me dit que ça va préchauffer, ok parfait … Une fois le préchauffage terminé, mon Cookéo me dit de mettre les lardons et l'oignon. Mince #2, quelles quantités déjà? Bref je me rue sur mon Iphone où j'avais téléchargé l'application Cookeo. Me voilà ainsi à regarder les ingrédients pour la recette pour 4. Bref, note pour plus tard: préparer gentiment tous les ingrédients avant de commencer la recette et pas au fur et à mesure comme j'ai l'habitude de faire. Et oui d'habitude j'improvise, en fait je prends une quantité d'ingrédients, je pèse, je regarde si ça convient, au pire je rectifie pour vous donner les bonnes quantités, là y avait pas trop moyen d'improviser car après l'appareil était déjà lancé avec la minuterie qui va avec. Du coup, je m'arrête pour vite préparer les ingrédients: les 100 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés, la bonne quantité de lentilles, le fond de veau, bref le tout pour bien finir la recette.

Faire revenir les oignons et les lardons pendant 2/3 mn. Ajouter les autres ingrédients et les mélanger. Faire cuire sous pression 18 mn. Vous pouvez déguster cette soupe soit telle quelle soit mixée. Recette Cookéo

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