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Thursday, 8 August 2024

La température était également mesurée au niveau du couvercle pour évaluer à quel point il représente une perte de chaleur. Classement Le coup de cœur de notre expert L'image est en cours de chargement... Bouteilles isolantes en acier inoxydable Geo, orange et rouge, paquet de 2 – autour de 40 $ | Photo: Radio-Canada Selon M. Marsolais, le duo Geo 470 ml et 600 ml en deux pour un est un excellent achat: à près de 20 $ chaque contenant, il présente une capacité de conservation tout à fait respectable. Le bol qui se visse par-dessus le couvercle est utile tant pour verser la nourriture que pour créer une barrière supplémentaire à l'évacuation de la chaleur. Le contenant est aussi facile à ouvrir, grâce à sa vanne de relâche de pression. Recette pour thermos alimentaire dans le monde. Et puis, il est pratique d'avoir deux contenants puisque cela permet d'alterner l'un et l'autre. Cerise sur le gâteau: les contenants Geo sont faciles d'entretien et composés de matériaux solides. Le meilleur rapport qualité-prix L'image est en cours de chargement... Récipient isotherme Efterfrågad, acier inox 500 ml, d'IKEA – 10 $ | Photo: Radio-Canada Malgré son petit prix, le contenant du fabricant suédois offre une isolation légèrement meilleure que la moyenne, surtout pour les aliments froids.

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Réchauffez le repas pour qu'il soit très chaud, c'est-à-dire trop chaud pour être consommé immédiatement. Videz l'eau de la bouteille, essuyez-la rapidement (attention de ne pas vous brûler! ) puis ajoutez le repas en refermant le couvercle. Ce truc aide à conserver le lunch chaud plus longtemps. La Rédaction Créé dans le plaisir par la gourmande équipe de contenus de Cuisinez!

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Autre option: ajoutez un morceau de pain ou une pomme de terre crue émincée au bouillon. «Ça va absorber le surplus de sel», explique Guillaume. (Psitt: ça marche aussi pour les sauces et les mijotés! ) N'oubliez pas d'enlever votre «attrape-sel» avant de servir. Bonus zéro déchet: servez-vous de cette patate bouillie extrasalée pour relever un autre plat (genre une frittata). Trop liquide Pour épaissir une sauce, il y a les solutions classiques: réduire (et risquer de se retrouver avec le problème no 1) ou saupoudrer de fécule de maïs (gare aux grumeaux! ). Guillaume suggère de faire cuire un légume (carotte, oignon, céleri) à même la sauce, puis de donner un coup de mélangeur. Recette pour thermos alimentaire 2021. Non seulement votre légume-sauveur absorbera du liquide, mais il vous fera gagner en goût et en texture. Alléluia! Trop cuit Les techniques d'urgence pour sauver une viande qui a un peu trop bronzé sous le gril? Pour stopper instantanément la cuisson d'un steak ou d'un magret de canard (et éviter qu'il passe de «à point» à «point mangeable»), on lui fait faire un tour au congélo (pas plus de quelques minutes pour ne pas le faire refroidir).

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7. Nettoyer avec minutie. Oui, un thermos, ça peut accumuler les odeurs. Après avoir lavé soigneusement à l'eau chaude, on laisse le contenant « aérer ». Et une fois de temps en temps, on fait tremper dans l'eau à laquelle on a ajouté un peu de bicarbonate de soude. Repas chauds pour la boîte à lunch | Recettes du Québec. Pour éviter que les pâtes au pesto de Junior ne goûtent le chili con carne… 8. Identifier ses plats. La même règle s'applique au thermos qu'à tous les autres plats apportés par les enfants à l'école, à la garderie, au camp ou au service de garde: à l'aide d'un crayon permanent ou d'étiquettes autocollantes, on écrit le nom de son enfant sur le contenant ET le couvercle. Pas de chance à prendre! Quelques idées de recettes parfaites pour le thermos: Boulettes de bœuf, sauce aux pêches Velouté de carottes et de courge Chili de Elsi Pâté chinois individuels Soupe aux légumes et à l'orge Bonne rentrée! Suivez-moi sur Facebook et Twitter Partagez l'article:

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Voir la recette Recettes: Boissons chaudes pour les gourmets téméraires N° 1: Chocolat chaud goût pâte d'amande Lorsqu'il fait froid, il n'y a pas meilleure boisson que le chocolat chaud. Malheureusement, il contient généralement beaucoup trop de sucre. Mais ce n'est pas nécessaire! Il est tout à fait possible de déguster la saveur typique de Noël sans sucre et avec un supplément de protéines et de pâte d'amande. Chef Mamie. Pour savoir comment faire et quel goût cela peut bien avoir, va jeter un œil à notre recette. Attention, spoiler: Par la suite, il est très probable que tu ne veuilles plus déguster que cette variante de chocolat chaud. Voir la recette N° 2: Pumpkin Spice Latte En déco, dans l'assiette, mais aussi dans des boissons chaudes – en automne et en hiver, impossible de se lasser de la citrouille. Pour pouvoir déguster le très convoité Pumpkin Spice Latte, nous nous sommes toujours rendus au café du coin. Cependant, il est beaucoup plus amusant de le préparer soi-même, et c'est au moins tout aussi délicieux.

Autrement, des bactéries nocives pourraient se développer et rendre vos aliments impropres à la consommation. Conseils: Une fois le thermos ouvert, la nourriture non consommée devra être jetée. Si votre thermos n'a pas gardé votre nourriture chaude ou froide, ne la mangez pas. Des bactéries nocives ont probablement déjà commencé à proliférer et les aliments ne sont plus bons, même si vous les réchauffez. Il vaut mieux les jeter et acheter un nouveau thermos. Transporter des aliments froids Commencez avec un thermos propre. Suivez les pratiques quotidiennes de salubrité des aliments. Svp repas vite fait pour mettre en thermos ? - Supertoinette. Faites refroidir votre thermos dans le réfrigérateur ou le congélateur. Vous pouvez également le remplir de glace et d'eau. Remettez le couvercle. Laissez-le reposer pendant quelques minutes pour le refroidir, puis jetez l'eau. Une fois le thermos froid, ajoutez rapidement la boisson ou les aliments froids (à 4°C ou à 40°F et moins) et fermez bien le couvercle. Pour garder vos aliments froids, préparez votre thermos juste avant de partir.

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