Recette Galette Pomme De Terre Marocaine Sur — Immobilier De Luxe En Vente Comté De San Francisco - Propriétés De Prestige Comté De San Francisco | Luxuryestate.Com
1 Ail | Farine | Huile de friture | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
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Recette Galette Pomme De Terre Marocaine Region
Incontournable en période de ramadan, la Maâkouda marocaine se déguste aussi bien chaude que froide. La Maâkouda est une jolie façon de cuisiner la pomme de terre et de lui donner un autre visage. Parfumées aux épices de votre convenance, ces galettes de pommes de terre sont très appréciées en accompagnement de grillade ou de salade fraiche. Ustensiles Pour réaliser cette recette de maâkouda vous aurez besoin de: 1 moulin à purée ou une fourchette 1 bol et 1 saladier 1 plan de travail ou planche de travail farinée 1 poêle Voici une recette ramadan simple et rapide à réaliser pour satisfaire toute la famille. Ingrédients: 4 pommes de terres – 2 oeufs – 2 gousses d'ails – 3 pousses de persils – 1 cuillère à café de safran ou de curcuma – 100g de farine – Huile de friture – Instructions: Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Lavez les pommes de terre et plongez-lez dans de l'eau bouillante salée. Une fois les patates cuites, mettez-les dans le moulin à purée et activez la manivelle ou utilisez une fourchette et écrasez les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles deviennent une purée homogène.
Recette Galette Pomme De Terre Marocaine
10 août 2012 5 10 / 08 / août / 2012 10:00 Voici une petite recette facile, rapide et économique pour varier vos plats pendant le ramadan. Ingrédients: - 4 pommes de terre - 2-3 gousses d'ail - sel - poivre - 1 càc de cumin - coriandre fraîche - persil - 2 oeufs - farine Préparation: Epluchez les pommes de terre et coupez les en dé. Les faire cuire dans de l'eau salée, les égouttez et les réduire en purée. Laissez refroidir quelques minutes. Dans un récipient, mettre la purée, les gousses d'ail écrasées, ajoutez le sel, le poivre, le cumin, la coriandre, le persil et un oeuf. Bien mélanger. Confectionnez des petites boulettes de purée et les trempez dans un oeuf battu, puis dans la farine en prenant soin d'enlever l'exédent de farine. Les aplatir légèrement avec les doigts. Dans une poêle d'huile trés chaude, plongez les Maâkoudas et les faire dorer des deux côtés. Laissez égouttez sur du papier absorbant. Servir Aussitôt. Bon app et saha ftorkoum!!!! Published by elhamcuisine - dans entrées - soupes
6g Lipides: 9. 6g Gras sat. : 2. 6g Protéines: 7. 4g Fibres: 3. 1g Sucre: 1. 8g ProPoints: 5 SmartPoints: 6 Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également
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